インスタントラーメンアレンジ クラムチャウダー風ラーメン レシピ・作り方
「インスタントラーメンアレンジ クラムチャウダー風ラーメン」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
いつものインスタントラーメンを、ちょっとおしゃれで洋風な、クラムチャウダー風ラーメンにアレンジしてみました。牛乳を入れることで、濃厚でクリーミーな味わいになります。あさりからもお出汁が出るので、スープも全部飲み干したくなる美味しさです。
調理時間:15分
費用目安:200円前後
カロリー:
クラシルプレミアム限定
材料(1人前)
- インスタントラーメン 1袋
- 具
- あさりの水煮 (汁を含む) 50g
- 玉ねぎ 30g
- 薄切りハーフベーコン 10g
- スープ
- 水 350ml
- (A)牛乳 150ml
- (A)付属のスープ (塩味) 1袋
- 塩こしょう 少々
- 有塩バター 10g
- パセリ (乾燥) 適量
作り方
- 1. 玉ねぎを薄切りにします。薄切りハーフベーコンは1cm幅に切ります。
- 2. 鍋に有塩バターを入れて弱火で溶かし、1、塩こしょうを入れて炒めます。
- 3. 玉ねぎがしんなりしてきたら水を入れて強火で熱します。沸騰したら中火にし、インスタントラーメン、あさりの水煮を入れて、パッケージの表記通りに加熱します。
- 4. (A)を入れて弱火にし、沸騰直前まで温めたら火から下ろします。
- 5. 器に盛り付け、パセリをかけて完成です。
料理のコツ・ポイント
塩加減は、お好みで調整してください。 牛乳は、沸騰させると分離する可能性がありますので、火加減にご注意ください。
たべれぽ
4.4
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