インスタントラーメンアレンジ クラムチャウダー風ラーメン レシピ・作り方

「インスタントラーメンアレンジ クラムチャウダー風ラーメン」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

いつものインスタントラーメンを、ちょっとおしゃれで洋風な、クラムチャウダー風ラーメンにアレンジしてみました。牛乳を入れることで、濃厚でクリーミーな味わいになります。あさりからもお出汁が出るので、スープも全部飲み干したくなる美味しさです。

調理時間:15分

費用目安:200円前後

材料(1人前)

作り方

  1. 1. 玉ねぎを薄切りにします。薄切りハーフベーコンは1cm幅に切ります。
  2. 2. 鍋に有塩バターを入れて弱火で溶かし、1、塩こしょうを入れて炒めます。
  3. 3. 玉ねぎがしんなりしてきたら水を入れて強火で熱します。沸騰したら中火にし、インスタントラーメン、あさりの水煮を入れて、パッケージの表記通りに加熱します。
  4. 4. (A)を入れて弱火にし、沸騰直前まで温めたら火から下ろします。
  5. 5. 器に盛り付け、パセリをかけて完成です。

料理のコツ・ポイント

塩加減は、お好みで調整してください。 牛乳は、沸騰させると分離する可能性がありますので、火加減にご注意ください。

たべれぽ
4.4

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