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電子レンジで ほっこりクリームシチュー　レシピ・作り方

「電子レンジで ほっこりクリームシチュー」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
20分
費用目安
300円
4.52(25)
電子レンジ加熱でお手軽に作る、クリームシチューです。市販のルーを使うので、味付けはとっても簡単。火加減を気にせずに調理できるのが魅力のレシピです。お好みのルーに代えると、アレンジが広がりますよ。ぜひお試しくださいね。
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材料（2人前）

分量の調整
2人前

人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • 調理の前に準備しましょう！

    じゃがいもは皮をむき、芽を取り除いておきます。 にんじんは皮をむいておきます。

  • 0:22
    1.じゃがいもとにんじんは乱切りにします。玉ねぎは1cm幅のくし切りにします。
  • 0:03
    2.ウインナーは斜め半分に切ります。
  • 0:14
    3.大きめの耐熱ボウルに1、2、有塩バターを入れて、ふんわりとラップをかけ、600Wの電子レンジで6分加熱します。
  • 0:28
    4.(A)を加えて、ふんわりとラップをかけ、600Wの電子レンジで4分加熱します。混ぜ合わせて、さらに600Wの電子レンジで2分加熱します。
  • 0:16
    5.じゃがいもとにんじんに竹串を刺して、すっと通る位になったら器に盛り付け、パセリを散らして完成です。

コツ・ポイント

クリームシチュールーの種類によって塩加減が異なるので、塩こしょうを足すなどしてお好みで調整してください。 じゃがいもとにんじんがかたい場合は、追加で30秒ずつ加熱してください。 牛乳を電子レンジで加熱しているため、突沸の恐れがあります。加熱後はすぐに取り出さず、1分程待ってから取り出してください。温め過ぎには注意してください。

栄養価（2人前あたり）

カロリー：
823kcal
炭水化物：
96.4g
脂質：
46g
塩分量：
5.4g
タンパク質：
19.7g

たべれぽ

レシピ満足度
4.52
25人の平均満足度

たべれぽ AI要約

※ユーザーの声をAIが自動で要約しています

レンジだけで手軽に作れるほっこりクリームシチュー。じゃがいも、にんじん、玉ねぎが主役で、具材は先にレンジで下処理すると柔らかく仕上がります。ソーセージの代わりに鶏もも肉を使ったり、サツマイモやブロッコリー、白菜などをアレンジしても◎。トロトロに仕上がった具材とルーの組み合わせは格別で、最後に黒コショウを加えると大人の味わいに。洗い物も少なく、手軽に本格的なシチューが楽しめます。

よくある質問

  • Q
    日持ちはどれくらいですか？
    +
    A
    保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。

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