ごはんのお供に ピリ辛大葉みそ レシピ・作り方

「ごはんのお供に ピリ辛大葉みそ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

ごはんのお供にぴったりな、大葉のピリ辛みそのレシピのご紹介です。パパっと簡単にお作りいただけます。おにぎりの具としても最適です。ごはんのお供だけでなく、もろきゅうのみそ代わりに使うのもおすすめですよ。ぜひ、作ってみて下さい。

調理時間:10分

費用目安:300円前後

材料(60g)

作り方

  1. 1. 大葉は軸を切り落とし、みじん切りにします。
  2. 2. ボウルに1と全ての材料を入れて、よく混ぜ合わせます。
  3. 3. 弱火で熱した小鍋で汁気がなくなるまで3分程度加熱します。
  4. 4. お皿に大葉と、3を盛り付けて出来上がりです。

料理のコツ・ポイント

辛いのが苦手な方は、鷹の爪抜きでもおいしくお召し上がりいただけます。 刻んだミョウガを入れてもおいしいです。

たべれぽ

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