玉ねぎのおろしポン酢ソースで食べる からあげ レシピ・作り方
「玉ねぎのおろしポン酢ソースで食べる からあげ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
玉ねぎのおろしポン酢だれで食べる、鶏むね肉のからあげのご紹介です。玉ねぎをすりおろしてポン酢と合わせたソースで、さっぱりと食べられますよ。ごはんのおかずやお酒のおつまみにもおすすめです。ぜひ試してみてくださいね。
調理時間：30分
費用目安：400円前後
材料(2人前)
- 鶏むね肉 250g
- 塩 ふたつまみ
- 白こしょう ふたつまみ
- 片栗粉 大さじ3
- 玉ねぎ (150g) 1個
- (A)ポン酢 大さじ3
- (A)すりおろしニンニク 小さじ1/2
- 揚げ油 適量
- 小ねぎ (小口切り) 適量
作り方
- 1. 玉ねぎはすりおろし、ボウルに入れます。
- 2. 1、(A)を入れ、よく混ぜ合わせます。
- 3. 鶏むね肉は一口大に切り、塩と白こしょうをふり、片栗粉をまんべんなくまぶします。
- 4. 鍋に2cm程の揚げ油を注ぎ、180℃に熱し、3を入れます。火が通るまで8分程揚げて油を切ります。
- 5. 器に盛り付け、2をかけ、小ねぎを散らして完成です。
料理のコツ・ポイント
調味料は、お好みで調整してください。 鶏むね肉は、鶏もも肉や鶏ささみでも代用いただけます。 揚げ時間は、手順を目安として、よく火が通るまで加熱してください。
たべれぽ
コンテンツがありません。
質問する
このレシピに関連するレシピ
コンテンツがありません。
このレシピに関連するカテゴリ
コンテンツがありません。
