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玉ねぎのおろしポン酢ソースで食べる からあげ レシピ・作り方
「玉ねぎのおろしポン酢ソースで食べる からあげ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
調理時間
30分
費用目安
400円
3.69(6)
玉ねぎのおろしポン酢だれで食べる、鶏むね肉のからあげのご紹介です。玉ねぎをすりおろしてポン酢と合わせたソースで、さっぱりと食べられますよ。ごはんのおかずやお酒のおつまみにもおすすめです。ぜひ試してみてくださいね。
材料(2人前)
分量の調整
2人前
人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
- 鶏むね肉250g
- 塩ふたつまみ
- 白こしょうふたつまみ
- 片栗粉大さじ3
- 玉ねぎ (150g)1個
- (A)
- ポン酢大さじ3
- すりおろしニンニク小さじ1/2
- 揚げ油適量
- 小ねぎ (小口切り)適量
手順
- 1玉ねぎはすりおろし、ボウルに入れます。
- 21、(A)を入れ、よく混ぜ合わせます。
- 3鶏むね肉は一口大に切り、塩と白こしょうをふり、片栗粉をまんべんなくまぶします。
- 4鍋に2cm程の揚げ油を注ぎ、180℃に熱し、3を入れます。火が通るまで8分程揚げて油を切ります。
- 5器に盛り付け、2をかけ、小ねぎを散らして完成です。
コツ・ポイント
調味料は、お好みで調整してください。
鶏むね肉は、鶏もも肉や鶏ささみでも代用いただけます。
揚げ時間は、手順を目安として、よく火が通るまで加熱してください。
たべれぽ
レシピ満足度
3.69
6人の平均満足度
よくある質問
- Q日持ちはどれくらいですか?+A保存期間は冷蔵で当日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
- Qチューブタイプのニンニクで代用できますか?+Aチューブタイプのニンニクを使用してもお作りいただけます。小さじ1/2を目安に加え、お好みの風味になるようご調節ください。
