簡単 もやしとカニカマの激辛和え レシピ・作り方

「簡単 もやしとカニカマの激辛和え」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
5
費用目安
100
4.38
(17)

火を使わずに簡単に作れる、もやしとカニカマの激辛和えのご紹介です。もやしは電子レンジで加熱するのでとてもお手軽です。一味唐辛子のピリッとした辛味がアクセントになり、クセになるおいしさです。お酒のおつまみにおすすめです。

材料 (2人前)

分量の調整
2 人前

人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

手順

  1. 1 カニカマは手でほぐします。
  2. 2 耐熱ボウルにもやしを入れてラップをかけ、600Wの電子レンジで2分加熱し、水気を切ります。
  3. 3 ボウルに(A)を入れて混ぜ、1、2を加え、さっくりと混ぜ合わせます。
  4. 4 器に盛り付け、小ねぎを散らして完成です。

コツ・ポイント

塩加減はお好みで調整してください。辛味が苦手な方は、一味唐辛子の量を調整してください。 ご使用の電子レンジの機種や耐熱容器の種類、食材の状態により加熱具合に誤差が生じます。様子を確認しながら、必要に応じて加熱時間を調整し加熱してください。 もやしは加熱しすぎると食感が悪くなるので、ご注意ください。

たべれぽ

レシピ満足度

4.38
17人の平均満足度
たべれぽの写真
旦那ご飯
旦那ご飯
2023.2.14
簡単に作れて良かった。
たべれぽの写真
いさき
いさき
2022.10.1
激辛ちは厳しい目線の激辛好き夫婦の我らでもしっかりとした辛さを感じられ、和えるだけで居酒屋の逸品の様でした🤗 かにかま、もやしさえあれば簡単に作れてしまうので追加の1品に良いですね!

よくある質問

  • Q

    コチュジャンの代用はありますか?

    A
    コチュジャンの代用はこちらをご参照ください。
  • Q

    コチュジャンは省いて作ることができますか?

    A
    使用量が少ない場合は省いてもお作りいただけますが、メインの味付けとして使用している場合は省くと味がぼやける可能性があるため、 こちら の食材で味を調えて仕上げることをおすすめいたします。
  • Q

    子どもでも食べることができますか?

    A
    コチュジャンは甘辛い風味が特徴の食材なため、お子様や辛い味付けが苦手な方は風味や刺激を強く感じる可能性がございます。使用する食材や味付けにつきましては普段のお子様の食事内容にあわせて変更し、ご家庭でお召し上がりいただけるかをご判断いただいた上で、安全にクラシルレシピをご利用いただけますと幸いです。