赤カブとホタテのサラダ レシピ・作り方

「赤カブとホタテのサラダ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
10
費用目安
500
4.62
(5)

今晩のおかずに、赤カブとホタテのサラダはいかがでしょうか。旨味たっぷりでやわらかいホタテと、彩りが良い赤カブを、さっぱりとした味付けのサラダにすると、お酒のおつまみにもぴったりの一品になりますよ。とても手軽に作れるので、ぜひお試しくださいね。

材料 (2人前)

分量の調整
2 人前

人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

手順

  1. 1 赤カブは皮付きのまま薄切りにします。紫玉ねぎは薄切りにします。
  2. 2 ホタテは半分の厚さに切ります。
  3. 3 ボウルに(A)を入れ、混ぜ合わせます。
  4. 4 1、2を加え、味がなじむまで和えます。
  5. 5 器に盛り付け、ピンクペッパー、ディルをのせ完成です。

コツ・ポイント

赤カブは皮付きのまま使用することで、彩りがきれいに仕上がりますが、食感が気になる方は、皮をむいてから調理してください。

たべれぽ

レシピ満足度

4.62
5人の平均満足度
たべれぽの写真
シャンス
シャンス
2022.10.13
ラディッシュを頂いたので作ってみました。ホタテは缶詰を使いました。箸休めに丁度いいです
3人のユーザーが参考になった

よくある質問

  • Q

    日持ちはどれくらいですか?

    A
    保存期間は冷蔵で当日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
  • Q

    チューブタイプのニンニクで代用できますか?

    A
    チューブタイプのニンニクを使用してもお作りいただけます。小さじ1/2を目安に加え、お好みの風味になるようご調節ください。