赤カブとホタテのサラダ レシピ・作り方

「赤カブとホタテのサラダ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

今晩のおかずに、赤カブとホタテのサラダはいかがでしょうか。旨味たっぷりでやわらかいホタテと、彩りが良い赤カブを、さっぱりとした味付けのサラダにすると、お酒のおつまみにもぴったりの一品になりますよ。とても手軽に作れるので、ぜひお試しくださいね。

調理時間:10分

費用目安:500円前後

カロリー: クラシルプレミアム限定

材料(2人前)

作り方

  1. 1. 赤カブは皮付きのまま薄切りにします。紫玉ねぎは薄切りにします。
  2. 2. ホタテは半分の厚さに切ります。
  3. 3. ボウルに①を入れ、混ぜ合わせます。
  4. 4. 1、2を加え、味がなじむまで和えます。
  5. 5. 器に盛り付け、ピンクペッパー、ディルをのせ完成です。

料理のコツ・ポイント

赤カブは皮付きのまま使用することで、彩りがきれいに仕上がりますが、食感が気になる方は、皮をむいてから調理してください。

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