焼肉のたれで 簡単唐揚げ レシピ・作り方

「焼肉のたれで 簡単唐揚げ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
40
費用目安
300
4.41
(41)

焼肉のタレに漬け込んで揚げる、簡単から揚げのご紹介です。材料も少なくお作りいただけますよ。しっかりとした味付けで、どんどんお箸がすすむ一品です。とても簡単にお作りいただけますので、この機会にぜひ作ってみてくださいね。

材料 (2人前)

分量の調整
2 人前

お湯などの一部材料は等倍されません。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

手順

  1. 1 鶏もも肉は一口大に切ります。
  2. 2 ジッパー付き保存袋に1、(A)を入れて揉みこみ、冷蔵庫で20分程置きます。
  3. 3 味がなじんだら片栗粉をまぶします。
  4. 4 鍋に底から5cm程の高さまで揚げ油を注ぎ、180℃に熱して3を入れ、火が通るまで5分程揚げ、油をきります。
  5. 5 フリルレタスとミニトマトをのせた器に盛り付けて完成です。

コツ・ポイント

鶏もも肉の大きさによって火の通り加減が変わりますので、揚げ時間は様子をみながら調整してください。 漬けこむ時間はお好みで調整してくださいね。 豆板醤の量はお好みで調整してください。

たべれぽ

レシピ満足度

4.41
41人の平均満足度

たべれぽ AI要約

※ユーザーの声をAIが自動で要約しています

焼肉のタレで漬け込むだけの簡単調理なのに、噛むたびに甘みと旨味が溢れ出すジューシーな唐揚げに仕上がります。豆板醤のピリッとした刺激が後を引く美味しさのアクセントに。鶏肉は一晩漬け込むとより深い味わいに。カリッと香ばしい衣とジュワッと柔らかい肉質が絶妙で、お弁当にも最適です。家族みんなにパクパク食べてもらえる人気メニューになること間違いなしです。

コンテンツがありません。

よくある質問

  • Q

    日持ちはどれくらいですか?

    A
    保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
  • Q

    鶏もも肉以外の鶏肉を使用することもできますか?

    A
    鶏むね肉や鶏ささみ、鶏手羽元などお好みの鶏肉を使用してお作りいただけます。
  • Q

    焼肉のタレの代用はありますか?

    A
    手作りの焼肉のタレの代用はこちらでご紹介しておりますが、調味料や材料を多く使用するため、手軽に仕上げたい場合は市販の焼肉のタレをご用意いただくことをおすすめします。

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