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寿司酢で簡単 酢だこ レシピ・作り方
「寿司酢で簡単 酢だこ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
寿司酢で簡単、酢だこはいかがですか。寿司酢の効いた、歯応えのいい酢だこはおいしいですよ。寿司酢を使えば手軽に作ることができるので、ぜひお試しくださいね。
材料 (2人前)
分量の調整
2 人前
人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
- タコ (ゆで・刺身用) 150g
- 寿司酢 100ml
- 砂糖 小さじ1
- 添え物
- 大葉 2枚
手順
- 準備 大葉は軸を取っておきます。
- 1 タコは5mm幅に切ります。
- 2 ジッパー付き保存袋に1、寿司酢、砂糖を入れて揉み、空気を抜いて口を閉じます。冷蔵庫に入れて2時間程置きます。
- 3 器に大葉、2を盛り付けて完成です。
コツ・ポイント
寿司酢の量は、お好みで調整してください。
たべれぽ
Yuuko
2025.10.18
すし酢を別レシピで手作りしたのですが、しょっぱかったせいか 微妙なできあがりになりました💦
しっかりは 浸かっていました!
よくある質問
- Q
日持ちはどれくらいですか?
A保存期間は冷蔵で2~3日が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
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