ミュートを解除
豚バラ肉と長ねぎのポン酢炒め レシピ・作り方
「豚バラ肉と長ねぎのポン酢炒め」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
調理時間
10分
費用目安
300円
4.49(70)
今晩のお食事に、豚バラ肉と長ねぎのポン酢炒めはいかがでしょうか。ジューシーで旨味たっぷりの豚バラ肉と長ねぎをポン酢で炒めると、ごはんにぴったりのおかずになりますよ。火を通すことで甘みを増した長ねぎがとてもおいしいので、ぜひ作ってみてくださいね。
材料（2人前）
分量の調整
2人前
人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
- 豚バラ肉 (スライス)200g
- 長ねぎ1本
- ポン酢大さじ2
- サラダ油小さじ1
手順
- 調理の前に準備しましょう！
長ねぎは青い部分を切り落としておきます。
- 0:061.長ねぎは根元を切り落とし、1cm幅の斜め切りにします。
- 0:072.豚バラ肉は3cm幅に切ります。
- 0:073.中火で熱したフライパンにサラダ油をひき、2を2分ほど炒めます。
- 0:104.豚バラ肉に火が通ったら1、ポン酢を入れ、味がなじむまで中火のまま2分ほど炒め、火から下ろします。
- 0:075.器に盛り付けて完成です。
コツ・ポイント
長ねぎの代わりに青ねぎや玉ねぎでもお作りいただけます。
豚バラ肉は、お好みの部位や形状のものでもおいしくお作りいただけます。
栄養価（2人前あたり）
- カロリー：
- 817kcal
- 炭水化物：
- 10.7g
- 脂質：
- 73.7g
- 塩分量：
- 1.9g
- タンパク質：
- 27.4g
たべれぽ
レシピ満足度
4.49
70人の平均満足度
よくある質問
- Q日持ちはどれくらいですか？+A保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
