豚バラ肉と長ねぎのポン酢炒め　レシピ・作り方

手順

• 準備長ねぎは青い部分を切り落としておきます。
• 1長ねぎは根元を切り落とし、1cm幅の斜め切りにします。
• 2豚バラ肉は3cm幅に切ります。
• 3中火で熱したフライパンにサラダ油をひき、2を2分ほど炒めます。
• 4豚バラ肉に火が通ったら1、ポン酢を入れ、味がなじむまで中火のまま2分ほど炒め、火から下ろします。
• 5器に盛り付けて完成です。