ミュートを解除

ほっくり美味しい じゃがいもとひき肉の和風だし煮　レシピ・作り方

「ほっくり美味しい じゃがいもとひき肉の和風だし煮」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
25分
費用目安
350円
レビュー
味がしっかり染み込んだじゃがいもが美味しいひき肉入りのだし煮込みのご紹介です。
めんつゆを加えているので、肉じゃがとは一風変わった味わいで美味しくお召し上がりいただけます。
冷蔵庫に余りがちな食材なので、ぜひお試しください。
印刷する

材料（2人前）

分量の調整
2人前

人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • 準備・じゃがいもは芽をとっておきます。
  • 1よく洗ったじゃがいもを一口大の大きさに切ります。
  • 2生姜をスライスします。
  • 3ボウルに入れた豚ひき肉に(A)を加え、混ぜ合わせます。
  • 4中火で温めた鍋に(B)と2を入れ、沸騰するまで煮たら1を加え、5分煮ます。
  • 54にスプーンですくった3を加え、落し蓋をし、15分中火で煮ます。
  • 6器に盛り付けて糸唐辛子をのせたら完成です。

コツ・ポイント

・豚ひき肉はお好みの肉でも構いません。 ・じゃがいもは、メークイン、新じゃがでも代用いただけます。

たべれぽ

よくある質問

  • Q
    日持ちはどれくらいですか？
    +
    A
    保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。

このレシピに関連するカテゴリ