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じゃがいもとチーズのカレーマヨネーズ焼き レシピ・作り方
「じゃがいもとチーズのカレーマヨネーズ焼き」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
調理時間
20分
費用目安
-円
4.73(5)
じゃがいもとチーズのカレーマヨネーズ焼きのご紹介です。じゃがいもとひき肉をカレールーで味つけし、マヨネーズとチーズをかけて焼いた一皿。子どもが喜ぶ味わいです。火を使わずに、電子レンジとトースターだけで簡単に作れます。
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材料(2人前)
分量の調整
2人前
人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
- じゃがいも300g
- 牛豚合びき肉200g
- カレールー (計40g・甘口)2片
- 水50ml
- ミニトマト4個
- ピザ用チーズ50g
- キユーピー マヨネーズ適量
- パセリ (乾燥)適量
手順
- 準備ミニトマトはヘタを取り除いておきます。じゃがいもは皮をむき、芽を取り除いておきます。
- 1ミニトマトは半分に、じゃがいもは1.5cm角に切ります。
- 2耐熱容器に1のじゃがいもを入れてラップをし、600Wの電子レンジで5分程加熱をします。
- 3牛豚合びき肉、カレールー、水を入れて再度ラップをします。600Wの電子レンジで4分程加熱をし、混ぜ合わせます。
- 41のミニトマトとピザ用チーズをのせ、「キユーピー マヨネーズ」をかけます。
- 5オーブントースターで焼き色が付くまで5分程焼いたら、パセリを散らして完成です。
コツ・ポイント
・ご使用の電子レンジの機種や耐熱容器の種類、食材の状態により加熱具合に誤差が生じます。様子を確認しながら完全に火が通るまで、必要に応じて加熱時間を調整しながら加熱 してください。
・お使いのトースター機種によって焼き加減が異なりますので、様子を見ながらご調整ください。今回は1000W220℃で焼いています。
たべれぽ
レシピ満足度
4.73
5人の平均満足度
