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お手軽!一口スイートポテト レシピ・作り方
「お手軽!一口スイートポテト」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
パーティーなどで手軽に食べられるスウィートポテトです。 ビスケットの上にのせることで、さっくさくの食感が加わりさらに美味しく召し上がれます。 またあまーいさつまいもは一手間加える事によって滑らかな舌触りになります♪
材料 (15個分)
手順
- 1 さつまいもは皮を剥きラップをして500Wで5分温め潰します
- 2 フードプロセッサーに1と(A)をいれ滑らかになるまで混ぜます
- 3 2を丸めビスケットの上にのせます
- 4 上からグラニュー糖と黒ゴマを振りオーブントースターで軽く焼きます
コツ・ポイント
手順2でさつまいもは粗熱を取ってから、フードプロセッサーに入れてください。 黒ごま、グラニュー糖はお好みの量調節してください。 ご使用の電子レンジの機種や耐熱容器の種類、食材の状態により加熱具合に誤差が生じます。様子を確認しながら、必要に応じて加熱時間を調整し加熱してください。 お使いのトースター機種によって焼き加減が異なりますので、様子を見ながらご調整ください。今回は1000W200℃で焼いています。トースターは庫内が狭く、食材と熱源の距離が近いため、加熱中の食材の油が落ちたり、油はねなどが原因で発煙、発火の恐れがあります。加熱中は目を離さないでください。
たべれぽ
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よくある質問
- Q
日持ちはどれくらいですか?
A保存期間は冷蔵で当日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
質問
アリス
生クリームの代わりに牛乳で代用できますか?
kurashiru
風味は変わりますが、生クリームの代わりに牛乳を使用してもおいしくお召し上がりいただけます。生クリームを使用することで、コクが出て風味もよくなります。よりなめらかな食感もお楽しみいただけますので、機会がございましたらぜひレシピ通りに作ってみてくださいね。おいしくできますように。
ちぇるしー
ビスケットは無くても出来ますか?
kurashiru
ビスケットはなくてもお作りいただけますよ。
ぜひ作ってみてくださいね。
ねお
生クリームなしでも作れますか??
牛乳を生クリームの代わりにできますか??
kurashiru
生クリームを抜いてしまうだけですと水分が足りず口当たりがよくないので牛乳を代わりに加えてくださいね。
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