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レシピを分かりやすくご紹介!

お手軽!一口スイートポテト

「お手軽!一口スイートポテト」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

パーティーなどで手軽に食べられるスウィートポテトです。 ビスケットの上にのせることで、さっくさくの食感が加わりさらに美味しく召し上がれます。 またあまーいさつまいもは一手間加える事によって滑らかな舌触りになります♪
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調理時間 30分

材料・作り方

【人数】
4人前

【材料】
さつまいも 1本
①卵     1個
①上白糖 30g
①生クリーム 大さじ4
ビスケット 15枚
グラニュー糖 適量
黒ゴマ     適量

【手順】
1.さつまいもは皮を剥きラップをして500Wで5分温め潰します
2.フードプロセッサーに1と①をいれ滑らかになるまで混ぜます
3.2を丸めビスケットの上にのせます
4.上からグラニュー糖と黒ゴマを振りオーブントースターで軽く焼きます

料理のコツ・ポイント

フードプロセッサーにさつまいもを入れる際は粗熱をとってから入れて下さい。
ビスケットはお好みのものを使用して下さい。
フードプロセッサーが無い場合はミキサーなどでも代用出来ます。
黒ゴマ、グラニュー糖はお好みの量調節して下さい。

たべれぽ

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コメント

ねお
ねお
生クリームなしでも作れますか??
牛乳を生クリームの代わりにできますか??
4ヶ月前
kurashiru
kurashiru
生クリームを抜いてしまうだけですと水分が足りず口当たりがよくないので牛乳を代わりに加えてくださいね。
2ヶ月前
月のホタル
月のホタル
フードプロセッサーを、持っていなかったら、すり鉢ですれば良いでしょうか?
ビスケットの代わりに、アルミカップでも良いでしょうか?
4ヶ月前
kurashiru
kurashiru
口当たりが滑らかになるのでフードプロセッサーを使用しておりますが、熱いうちにマッシャーやフォークで潰す方法でも作れますよ。アルミカップでも大丈夫です。
ぜひお試しくださいね。
2ヶ月前
めりお
めりお
さつまいも一本って何グラムくらいですか??
6ヶ月前
kurashiru
kurashiru
コメントありがとうございます。だいたい200~300gです!
5ヶ月前
めりお
めりお
ありがとうございます✨
5ヶ月前

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