お手軽!一口スイートポテト レシピ・作り方

「お手軽!一口スイートポテト」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

パーティーなどで手軽に食べられるスウィートポテトです。 ビスケットの上にのせることで、さっくさくの食感が加わりさらに美味しく召し上がれます。 またあまーいさつまいもは一手間加える事によって滑らかな舌触りになります♪
調理時間:30分
費用目安:300円前後
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材料(15個分)

  • さつまいも1本
  • ①卵1個
  • ①上白糖30g
  • ①生クリーム大さじ4
  • ビスケット15枚
  • グラニュー糖適量
  • 黒ごま適量

作り方

  1. 1.
    さつまいもは皮を剥きラップをして500Wで5分温め潰します
  2. 2.
    フードプロセッサーに1と①をいれ滑らかになるまで混ぜます
  3. 3.
    2を丸めビスケットの上にのせます
  4. 4.
    上からグラニュー糖と黒ゴマを振りオーブントースターで軽く焼きます

料理のコツ・ポイント

フードプロセッサーにさつまいもを入れる際は粗熱をとってから入れて下さい。
ビスケットはお好みのものを使用して下さい。
フードプロセッサーが無い場合はミキサーなどでも代用出来ます。
黒ゴマ、グラニュー糖はお好みの量調節して下さい。

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