お手軽!一口スイートポテト

「お手軽!一口スイートポテト」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

パーティーなどで手軽に食べられるスウィートポテトです。 ビスケットの上にのせることで、さっくさくの食感が加わりさらに美味しく召し上がれます。 またあまーいさつまいもは一手間加える事によって滑らかな舌触りになります♪
調理時間:30分
費用目安:300円前後

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材料(15個分)

  • さつまいも1本
  • ①卵1個
  • ①上白糖30g
  • ①生クリーム大さじ4
  • ビスケット15枚
  • グラニュー糖適量
  • 黒ごま適量

手順

  1. 1.
    さつまいもは皮を剥きラップをして500Wで5分温め潰します
  2. 2.
    フードプロセッサーに1と①をいれ滑らかになるまで混ぜます
  3. 3.
    2を丸めビスケットの上にのせます
  4. 4.
    上からグラニュー糖と黒ゴマを振りオーブントースターで軽く焼きます

料理のコツ・ポイント

フードプロセッサーにさつまいもを入れる際は粗熱をとってから入れて下さい。
ビスケットはお好みのものを使用して下さい。
フードプロセッサーが無い場合はミキサーなどでも代用出来ます。
黒ゴマ、グラニュー糖はお好みの量調節して下さい。

たべれぽ

たべれぽ
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すずか
2017年11月29日

コストを抑えて大量生産するならこれ!
写真を撮る前に思わずパクり😋🍴
とっても美味しかったです!

たべれぽ
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きき
2017年11月18日

甘さは控えめ、クラッカーに乗せました。
可愛らしく仕上がりますねー。

たべれぽ
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リジア
2017年11月04日

フードプロセッサーが無かったのでマッシャーで、白砂糖の代わりにさとうきびで作りました。ビスケットのサクサク感もあって、とても美味しかったです♪

たべれぽ
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おみかん
2017年10月28日

途中水っぽくなって慌てましたが何とか完成!
い~匂いです😄😄😄

たべれぽ
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bunny
2017年09月14日

クッキー無し、アメリカの甘いポテトで作りました! オレンジ色になりましたが味はしっかりスイートポテト♡♡♡ 日本のさつまいもより水分量が多いのか、焼く前は大分ゆるゆるだったのでオーブンで20分程焼きました。卵丸々1コ使うレシピは簡単で助かります🙏🙏

コメント

ちぇるしー
ちぇるしー
ビスケットは無くても出来ますか?
7ヶ月前
kurashiru
kurashiru
ビスケットはなくてもお作りいただけますよ。
ぜひ作ってみてくださいね。
7ヶ月前
ねお
ねお
生クリームなしでも作れますか??
牛乳を生クリームの代わりにできますか??
12ヶ月前
kurashiru
kurashiru
生クリームを抜いてしまうだけですと水分が足りず口当たりがよくないので牛乳を代わりに加えてくださいね。
10ヶ月前
月のホタル
月のホタル
フードプロセッサーを、持っていなかったら、すり鉢ですれば良いでしょうか?
ビスケットの代わりに、アルミカップでも良いでしょうか?
12ヶ月前
kurashiru
kurashiru
口当たりが滑らかになるのでフードプロセッサーを使用しておりますが、熱いうちにマッシャーやフォークで潰す方法でも作れますよ。アルミカップでも大丈夫です。
ぜひお試しくださいね。
10ヶ月前
めりお
めりお
さつまいも一本って何グラムくらいですか??
2年前
kurashiru
kurashiru
コメントありがとうございます。だいたい200~300gです!
2年前
めりお
めりお
ありがとうございます✨
2年前

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