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いかにんじんの出汁で！生姜香る炊き込みごはん　レシピ・作り方

「いかにんじんの出汁で！生姜香る炊き込みごはん」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
10 分
費用目安
200 円
レビュー
なし

福島の郷土料理でもあるこちらのレシピでは、生姜がふわっと香るふっくら炊き込みごはんを紹介しています。薬味として使うことの多い生姜は、余りがちになってしまうのもつきもの。そんな時は、いかにんじんの出汁がきいたご飯と一緒に炊いて美味しい一品にしましょう！

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材料 （4人前）

分量の調整
4 人前

人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  1. 1 具材を切ります。
  2. 2 洗った米と具材を炊飯器にいれたら、(A)をいれて炊きます。
  3. 3 お好みで三つ葉を散らして完成です。

コツ・ポイント

・無洗米をご利用の方は、そのまま炊飯器に入れてください。 ・炊き上がったら10~15分ほど蒸し状態にしてからかき混ぜてください。 ・お好みで、焼きおにぎりにしたり、お茶漬けに入れても美味しくお召し上がりいただけます。

たべれぽ

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よくある質問

  • Q

    日持ちはどれくらいですか？

    A
    保存期間は冷蔵で当日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。

質問

Mika Miyazaki
Mika Miyazaki
おいしそうです(*^^*) 作りたいんですが いかにんじんてなんですか？ない場合は めんつゆでも 大丈夫ですか？
kurashiru
kurashiru
めんつゆでも美味しくできますよ。 いかにんじんは、クラシルアプリで検索していただくと作り方が出てきますので ご参考になさってくださいね。そちらもとても美味しいですよ。

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