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行者にんにくのおひたし レシピ・作り方
「行者にんにくのおひたし」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
今晩のおかずに、行者ニンニクのおひたしはいかがでしょうか。香りの良い行者ニンニクのおひたしに、濃厚な卵黄を添えると、ごはんにぴったりのおかずになりますよ。お酒のおつまみにも最適なので、ぜひお試しくださいね。
材料 (2人前)
分量の調整
2 人前
人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
手順
- 1 行者ニンニクは根元を切り落とし、5cm幅に切ります。
- 2 耐熱ボウルに1を入れ、ふんわりとラップをかけ、しんなりするまで600Wの電子レンジで1分加熱します。
- 3 (A)を加え、味が馴染むまで和えます。
- 4 器に盛り付け、卵黄を添えたら完成です。
コツ・ポイント
ご高齢の方や、2才以下の乳幼児、妊娠中の女性、免疫機能が低下している方は、卵の生食を避けてください。
たべれぽ
ミサンガサイバー
2020.5.17
行程が簡単かつ、行者にんにくの歯応えが感じられました。めんつゆの甘味が引き立っていました🎵
5人のユーザーが参考になった
える
2021.4.23
頂いた行者にんにくの消費で作りました。
少ない工程で簡単に作る事が出来て、美味しく嬉しい一品でした!
また作りたいと思います✨
4人のユーザーが参考になった
あや
2025.4.22
めっっっちゃ美味しい
1人のユーザーが参考になった
qyuu
2024.4.26
行者にんにく80gを4人で分けました。
私は茹でで30秒、その後水洗いしました。
卵黄は1個を4等分。
とっても美味しかったです!
やっぱり限りなくニラに似てるけど
後から口に広がる風味に確かに行者ニンニクを感じます。鰹節との旨味の効果もニラより美味しい!
そして、シャッキシャキ!!
よくある質問
- Q
日持ちはどれくらいですか?
A保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
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