ホットケーキミックスで簡単ウインナーとチーズマフィン レシピ・作り方

「ホットケーキミックスで簡単ウインナーとチーズマフィン」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

いつものマフィンを甘くせず、お子様も大好きなウインナーとチーズを入れ、おかずマフィンとして仕上げました。ホットケーキミックスを使っていますので、とてもお手軽に作れる一品です。具を色々とアレンジしてお楽しみいただけます。
調理時間:30分
費用目安:400円前後
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材料(6個分(5cm2.5cmマフィン型))

  • ①ホットケーキミックス150g
  • ①牛乳80ml
  • ①卵1個
  • ①塩小さじ1/2
  • ウインナー6本
  • ミックスチーズ20g
  • ケチャップ適量

作り方

  1. 準備.
    オーブンを180度に予熱します。
  2. 1.
    ウインナーを4等分に切ります。
  3. 2.
    ①をボールへ入れ混ぜ合わせます。
  4. 3.
    型の1/2まで2を入れ、ウインナーとミックスチーズを入れます。
  5. 4.
    生地を型の8分目まで入れます。
  6. 5.
    ケチャップをかけ、180度のオーブンで20~25分焼いて出来上がりです。

料理のコツ・ポイント

生地はダマにならない様にホイッパーで良く混ぜて下さい。
ウインナーとチーズは生地に混ぜ込まずに、生地と生地の間に入れ込むとマフィンの中心に入るので美味しいです。また、ケチャップの量はお好みで調整してください。

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