めんつゆ簡単 うずらの味付け卵 レシピ・作り方

「めんつゆ簡単 うずらの味付け卵」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

めんつゆを使用して簡単に味付けした、うずらの味付け卵です。気軽にチャレンジできてオススメです。おつまみが欲しい時などに、手早く仕上がりますよ。そのまま食べても、冷蔵庫で冷やしてもどちらも美味しく召し上がれます。是非、お試しください。
調理時間:10分
費用目安:100円前後
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材料(6個分)

  • うずら卵の水煮6個
  • ①めんつゆ (2倍濃縮)大さじ3
  • ①水大さじ1.5
  • ①黒糖 (粉末)小さじ1
  • かいわれ大根 (飾り用)適量

作り方

  1. 準備.
    かいわれ大根は洗い、根元を切っておきます。
  2. 1.
    小鍋に①を入れ、沸騰させます。
  3. 2.
    1にうずら卵の水煮を入れ、中火で5分ほどコロコロ転がしながら色がつくまで煮ます。
  4. 3.
    お皿にかいわれ大根を盛り付け、その上に2をのせて完成です。

料理のコツ・ポイント

味付けして煮る際はコロコロと全体を動かして、まんべんなく色をつけて下さい。
時間がある場合は味付け後、粗熱をとって冷蔵庫で1時間ほど休ませることもオススメです。味が馴染みます。

たべれぽ

たべれぽ
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よしたかくん
2018年04月13日

簡単、美味しい☺️🌟

たべれぽ
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ぶぅ🍎
2017年10月10日

水煮を使わず…
うずらを茹でて作りました🍴

剥くのが大変だった😅
美味しくできました😋

ご馳走様でした🍀

たべれぽ
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白濱さん。
2017年09月16日

ただ転がしながら煮込むだけなので、
火と鍋と材料のみで5分くらいで出来ました!
おつまみとしても、弁当おかずとしても、夕飯の1品としても、最高のレシピです

コメント

Kiyono Noda
Kiyono Noda
保存期間はいつ頃までですか?
5ヶ月前
kurashiru
kurashiru
こちらレシピで使用しているうずらは、水煮のものを使用しております。水煮の賞味期限を見ていただき、作っていただいた2~3日を目安にお召し上がりください。美味しくできますように。
5ヶ月前
さくら餅
さくら餅
美味しくて簡単でした🎵
3週間前
🍒料理初心者ちゃん🔰70種突破!
🍒料理初心者ちゃん🔰70種突破!
簡単でおいしいのでいつも作らせてもらってます💓ちょっぴりお腹がすいたときごはんのお供にもなるのでおすすめです!
8ヶ月前
高く登るキチガイ
高く登るキチガイ
普通の卵では作れませんかね?
8ヶ月前
kurashiru
kurashiru
普通の卵でもお作りいただけますが、火の通り具合は変わってきますので、様子をみながら調節してくださいね。
クラシルでは他にも味付け卵のレシピを掲載しておりますので、ぜひそちらも参考にしてみてくださいね。
美味しくできますように。
8ヶ月前
ぐっち
ぐっち
黒糖がないのですが上白糖でもできますか?
8ヶ月前
kurashiru
kurashiru
黒糖が無い場合は、上白糖でもお作りいただけますよ。
とてもおいしいのでぜひ試してみてくださいね。
8ヶ月前

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