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明太チーズのライス餃子 レシピ・作り方

明太チーズのライス餃子」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
20
費用目安
200
レビュー
簡単ライス餃子のご紹介です。明太子ライスとチーズを餃子の皮で包み、カリッと揚げました。ボリュームたっぷりで食べ応えのある一品ですよ。できたてはチーズがとろけておいしいので、ぜひ温かいうちにお召し上がりくださいね。
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材料2人前

分量の調整
2人前

人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • 準備明太子は薄皮を取り除き、ほぐしておきます。
  • 1ボウルに明太ライスの材料を入れて混ぜ、12等分にします。
  • 2餃子の皮に1、ピザ用チーズをのせ、縁に水をつけて閉じ、フォークで留めます。同じように11個作ります。
  • 3鍋底から5cm程の揚げ油を注ぎ、180℃に熱して2を入れ、餃子の皮が色づくまで3分程揚げ、油を切ります。
  • 4器に盛り付けて完成です。

コツ・ポイント

しょうゆの量は、お好みで調整してください。 今回はピザ用チーズを使いましたが、お好みのチーズでもお作りいただけます。 水溶き片栗粉は、片栗粉1、水2の割合で作ってください。また、使用量はとろみの様子を見てお好みで調整してください。

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