そら豆のチーズ風味揚げ レシピ・作り方

「そら豆のチーズ風味揚げ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
20
費用目安
400
レビュー
なし

そら豆のチーズ風味揚げのご紹介です。カラッと揚げたそら豆は、ホクホクとして香ばしく、粉チーズとの相性抜群でやみつきになるおいしさです。お酒のおつまみにも最適ですよ。簡単にお作りいただけますので、ぜひお試しくださいね。

材料 (2人前)

分量の調整
2 人前

人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

手順

  1. 1 そら豆は薄皮に3mm程の切り込みを入れます。
  2. 2 鍋底から3cm程の高さまで揚げ油を注ぎ、170℃に熱し、1を入れます。2分程揚げて、カラッとしたら油を切ります。
  3. 3 ボウルに(A)を入れて混ぜ合わせます。
  4. 4 器に2と3を盛り付けて完成です。

コツ・ポイント

ハーブソルトの量は、お好みで調整してください。 そら豆を揚げた際の破裂を防ぐために切り込みを入れています。 そら豆は、お好みで薄皮を剥いてお召し上がりください。

たべれぽ

コンテンツがありません。

よくある質問

  • Q

    日持ちはどれくらいですか?

    A
    保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。