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シャキシャキキャベツとベーコンの粒マスタード炒め レシピ・作り方
「シャキシャキキャベツとベーコンの粒マスタード炒め」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
調理時間
15分
費用目安
300円
4.60(23)
キャベツとベーコンを使った炒め物のご紹介です。さっぱりとした粒マスタードの酸味とキャベツの甘みの組み合わせがおいしいですよ。少ない食材と調味料で簡単に作ることができるので、時間がない時や忙しい時にもおすすめですよ。ぜひ、作ってみてくださいね。
材料（2人前）
分量の調整
2人前
人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
手順
- 準備キャベツは芯を取っておきます。 パセリはみじん切りにしておきます。
- 1キャベツはざく切りにします。
- 2薄切りハーフベーコンは1㎝幅に切ります。
- 3中火で熱したフライパンにサラダ油をひき、2を入れて薄切りハーフベーコンに焼き色がつくまで炒めます。
- 4強火にして1を入れてしんなりとするまで炒め、(A)を加えて全体に味つけがなじむまで炒めます。
- 5火から下ろし、器に盛りつけパセリを散らしたら完成です。
コツ・ポイント
塩加減は、お好みで調整してください。
キャベツは強火で短時間炒めることによって、シャキシャキとした食感が残り美味しく仕上がります。
薄切りハーフベーコンの代わりにハムでもお作りいただけます。
たべれぽ
レシピ満足度
4.60
23人の平均満足度
よくある質問
- Q日持ちはどれくらいですか？+A保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
