ピリッとスパイシーチキンのトマト煮　レシピ・作り方

「ピリッとスパイシーチキンのトマト煮」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

爽やかな辛味が食欲をそそる、チキンのトマト煮のご紹介です。お酢とタバスコの酸味が良いアクセントになり、さっぱり頂けます。暑いときにも食べたくなる一品です。今回はシンプルな材料で作っていますが、ズッキーニやパプリカなどを入れて、ラタトゥイユ風に作るのもおすすめです。

調理時間：20分

費用目安：400円前後

カロリー:

クラシルプレミアム限定

材料(2人前)

料理を安全に楽しむための注意事項

作り方

1. 玉ねぎは粗みじん切りにします。ニンニクはみじん切りにします。
2. 鶏もも肉は一口大に切ります。
3. 中火で熱したフライパンにオリーブオイルと1を入れ、玉ねぎがしんなりするまで炒めます。
4. 2を入れ、焼き色が付くまで中火で炒めます。
5. (A)を入れ、全体に味が馴染んだら弱火で煮込みます。
6. 鶏もも肉に火が通り、汁気が1/3程度になったら火から下ろします。
7. 器に盛り付け、タイムを添えたら出来上がりです。

料理のコツ・ポイント

生のタイムがない場合は、乾燥のタイム小さじ1/2でも代用していただけます。

たべれぽ

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