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ピリッとスパイシー チキンのトマト煮 レシピ・作り方
「ピリッとスパイシー チキンのトマト煮」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
調理時間
20分
費用目安
400円
4.32(17)
爽やかな辛味が食欲をそそる、チキンのトマト煮のご紹介です。お酢とタバスコの酸味が良いアクセントになり、さっぱり頂けます。暑いときにも食べたくなる一品です。今回はシンプルな材料で作っていますが、ズッキーニやパプリカなどを入れて、ラタトゥイユ風に作るのもおすすめです。
材料（2人前）
分量の調整
2人前
人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
手順
- 1玉ねぎは粗みじん切りにします。ニンニクはみじん切りにします。
- 2鶏もも肉は一口大に切ります。
- 3中火で熱したフライパンにオリーブオイルと1を入れ、玉ねぎがしんなりするまで炒めます。
- 42を入れ、焼き色が付くまで中火で炒めます。
- 5(A)を入れ、全体に味が馴染んだら弱火で煮込みます。
- 6鶏もも肉に火が通り、汁気が1/3程度になったら火から下ろします。
- 7器に盛り付け、タイムを添えたら出来上がりです。
コツ・ポイント
生のタイムがない場合は、乾燥のタイム小さじ1/2でも代用していただけます。
たべれぽ
レシピ満足度
4.32
17人の平均満足度
よくある質問
- Q日持ちはどれくらいですか？+A保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
- Qチューブタイプのニンニクで代用できますか？+Aチューブタイプのニンニクを使用してもお作りいただけます。小さじ1を目安に加え、お好みの風味になるようご調節ください。
