冷凍パイシートで カレーパイ　レシピ・作り方

手順

• 準備冷凍パイシートはパッケージの表記通りに解凍しておきます。 オーブンを200℃に予熱しておきます。 天板にクッキングシートを敷いておきます。
• 1玉ねぎを薄切りにします。ホワイトマッシュルームの軸をとり、薄切りにします。
• 2牛バラ肉を2cm幅に切ります。
• 3フライパンにサラダ油をひき、1、2を入れたら中火で炒め、牛肉に火が通ったら水を加え、ひと煮立ちさせます。
• 4カレールーを加え、弱火で水気を飛ばしたら火から下ろし、粗熱を取ります。
• 5パイシートの半分に4をのせ、折り畳み、端をフォークで止めます。
• 6天板にのせ、溶き卵を刷毛で塗り、200℃のオーブンで10分程焼きます。
• 76がこんがり焼けたら、器に飾り付けパセリをふりかけたら完成です。