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ねぎたっぷり ごま油香る馬刺し　レシピ・作り方

「ねぎたっぷり ごま油香る馬刺し」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
15分
費用目安
500円
4.43(13)
ねぎをたっぷりとのせた、ごま油が香る馬刺しのレシピのご紹介です。ごま油とニンニクの香りで、お箸が進みます。切って混ぜるだけなので、とても簡単ですよ！お酒にぴったりですので、ぜひ作ってみてくださいね。
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材料（2人前）

分量の調整
2人前

人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • 1玉ねぎは薄切りにし、ボウルに移して5分程水にさらします。
  • 2長ねぎは縦に切り込みを入れ、芯を取り除き、繊維に沿って千切りにします。ボウルに移し、5分程水にさらします。
  • 3馬刺しは薄切りにします。
  • 4ボウルに(A)を入れ、しっかりと混ぜ合わせます。
  • 5お皿に、3、水気を切った1、2、小ねぎの順に盛り付け、4をかけて完成です。

コツ・ポイント

塩加減は、お好みで調整してください。 玉ねぎと長ねぎは、少し辛味を残すために短めに水にさらしています。

たべれぽ

レシピ満足度
4.43
13人の平均満足度

よくある質問

  • Q
    日持ちはどれくらいですか？
    +
    A
    保存期間は冷蔵で当日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
  • Q
    チューブタイプのニンニクで代用できますか？
    +
    A
    チューブタイプのニンニクを使用してもお作りいただけます。小さじ1/2を目安に加え、お好みの風味になるようご調節ください。

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