ねぎたっぷり ごま油香る馬刺し　レシピ・作り方

手順

1. 1 玉ねぎは薄切りにし、ボウルに移して5分程水にさらします。
2. 2 長ねぎは縦に切り込みを入れ、芯を取り除き、繊維に沿って千切りにします。ボウルに移し、5分程水にさらします。
3. 3 馬刺しは薄切りにします。
4. 4 ボウルに(A)を入れ、しっかりと混ぜ合わせます。
5. 5 お皿に、3、水気を切った1、2、小ねぎの順に盛り付け、4をかけて完成です。