簡単 カブの葉ごはん レシピ・作り方
「簡単 カブの葉ごはん」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
余りがちなカブの葉で作る、簡単混ぜごはんのご紹介です。シンプルな味付けですが、シャキシャキとしたカブの葉の食感がよく、どんどん箸がすすむ一品です。おにぎりにしてもおいしく召し上がれますよ。ぜひ作ってみてくださいね。
調理時間：15分
費用目安：100円前後
材料(1人前)
作り方
- 1. 鍋にお湯を沸かし、塩を入れてカブの葉を2分程ゆで、お湯を切ります。
- 2. 水気を絞り、5mm幅に切ります。
- 3. ボウルに2と(A)を入れて混ぜ合わせます。
- 4. ごはんを入れて混ぜ合わせ、全体に味がなじんだらお茶椀によそって完成です。
料理のコツ・ポイント
塩加減は、お好みで調整してください。 カブの葉をゆでる際は、根元の部分から先に30秒程ゆでて、全体を浸すと均等に火が通ります。
たべれぽ
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