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簡単 カブの葉ごはん　レシピ・作り方

「簡単 カブの葉ごはん」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
15 分
費用目安
100 円
4.55
(5)

余りがちなカブの葉で作る、簡単混ぜごはんのご紹介です。シンプルな味付けですが、シャキシャキとしたカブの葉の食感がよく、どんどん箸がすすむ一品です。おにぎりにしてもおいしく召し上がれますよ。ぜひ作ってみてくださいね。

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材料 （1人前）

分量の調整
1 人前

お湯などの一部材料は等倍されません。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  1. 1 鍋にお湯を沸かし、塩を入れてカブの葉を2分程ゆで、お湯を切ります。
  2. 2 水気を絞り、5mm幅に切ります。
  3. 3 ボウルに2と(A)を入れて混ぜ合わせます。
  4. 4 ごはんを入れて混ぜ合わせ、全体に味がなじんだらお茶椀によそって完成です。

コツ・ポイント

塩加減は、お好みで調整してください。 カブの葉をゆでる際は、根元の部分から先に30秒程ゆでて、全体を浸すと均等に火が通ります。

たべれぽ

レシピ満足度

4.55
5人の平均満足度

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よくある質問

  • Q

    日持ちはどれくらいですか？

    A
    保存期間は冷蔵で当日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。

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