簡単 カブの葉ごはん レシピ・作り方

「簡単 カブの葉ごはん」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
15
費用目安
100
4.55
(5)

余りがちなカブの葉で作る、簡単混ぜごはんのご紹介です。シンプルな味付けですが、シャキシャキとしたカブの葉の食感がよく、どんどん箸がすすむ一品です。おにぎりにしてもおいしく召し上がれますよ。ぜひ作ってみてくださいね。

材料 (1人前)

分量の調整
1 人前

人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

手順

  1. 1 鍋にお湯を沸かし、塩を入れてカブの葉を2分程ゆで、お湯を切ります。
  2. 2 水気を絞り、5mm幅に切ります。
  3. 3 ボウルに2と(A)を入れて混ぜ合わせます。
  4. 4 ごはんを入れて混ぜ合わせ、全体に味がなじんだらお茶椀によそって完成です。

コツ・ポイント

塩加減は、お好みで調整してください。 カブの葉をゆでる際は、根元の部分から先に30秒程ゆでて、全体を浸すと均等に火が通ります。

たべれぽ

レシピ満足度

4.55
5人の平均満足度
たべれぽの写真
ラズベリー
ラズベリー
2024.10.11
No.1191 カブの葉たっぷりで食感がすごく良くて、味もちょうど良くめっちゃくちゃ美味しかったです😍シンプルで良いですね🤗家族にもすごい大好評だったので、また作りたいです✨
4人のユーザーが参考になった
たべれぽの写真
ネェ
ネェ
2020.4.14
爽やかですごく美味しかったです。残りごはんで継ぎ切りで作ったのですが、家族にも「お代わりしたかった!」と言ってもらえました。 また作りたいです。
1人のユーザーが参考になった
たべれぽの写真
YKtT長崎出身☆
YKtT長崎出身☆
2021.1.14
美味しい😋😋
たべれぽの写真
きみばち
きみばち
2020.12.25
ごま油も足しました!かぶの葉のシャキシャキ感も良くてとっても美味しかったです❤️
たべれぽの写真
あひる
あひる
2020.10.11
色がとっても綺麗✨ 食感もシャキシャキです☻

よくある質問

  • Q

    日持ちはどれくらいですか?

    A
    保存期間は冷蔵で当日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。