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鶏もも肉ともやしのガーリックバターしょうゆ炒め　レシピ・作り方

「鶏もも肉ともやしのガーリックバターしょうゆ炒め」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
20分
費用目安
300円
4.33(118)
少ない食材で簡単に作れて、ガッツリ食べれる一品です。
食卓にもう一品欲しい時、大皿料理などに最適です。
お好みで冷蔵庫に余ってしまった野菜を加えたり、きのこ類を加えても美味しく炒めます。
具材などはお好みでアレンジしてみて下さい。
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材料（2人前）

分量の調整
2人前

人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • 1ニンニクはみじん切りにします。
  • 2鶏もも肉は一口大に切ります。
  • 3フライパンにバターを入れ溶かし、1を加えます。ニンニクの香りが立ってきたら、2ともやしを入れ塩こしょうをし炒めます。
  • 4鶏もも肉に火が入ったらしょうゆを加え、サッと炒め火から下ろします。
  • 5お皿に4を盛り付けて、小ねぎを散らして完成です。

コツ・ポイント

・塩加減は、お好みで調整してください。 ・有塩バターは無塩バターでも代用いただけます。無塩バターを使用する際は、しょうゆを多めに加えるか塩こしょうを多めに加えて下さい。

たべれぽ

レシピ満足度
4.33
118人の平均満足度

たべれぽ AI要約

※ユーザーの声をAIが自動で要約しています

ガーリックバターの香ばしい香りが食欲をそそる、シンプルながら美味しい一品です。鶏もも肉はしっかり焼き色をつけることで、ジューシーな仕上がりに。もやしのシャキシャキ食感と、バター醤油のコク深い味わいが絶妙にマッチします。しめじやピーマン、キャベツなどを加えてアレンジも自在。手軽な材料で簡単に作れて、ご飯が進む定番おかずとして好評です。

よくある質問

  • Q
    日持ちはどれくらいですか？
    +
    A
    保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
  • Q
    チューブタイプのニンニクで代用できますか？
    +
    A
    チューブタイプのニンニクを使用してもお作りいただけます。小さじ1を目安に加え、お好みの風味になるようご調節ください。

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