料理動画(レシピ動画)で
レシピを分かりやすくご紹介!

鶏もも肉ともやしのガーリックバターしょうゆ炒め

「鶏もも肉ともやしのガーリックバターしょうゆ炒め」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

少ない食材で簡単に作れて、ガッツリ食べれる一品です。 食卓にもう一品欲しい時、大皿料理などに最適です。 お好みで冷蔵庫に余ってしまった野菜を加えたり、きのこ類を加えても美味しく炒めます。 具材などはお好みでアレンジしてみて下さい。
調理時間:20分
費用目安:300円前後

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材料(2人前)

  • 鶏もも肉150g
  • ニンニク1片
  • もやし150g
  • 塩こしょう少々
  • しょうゆ大さじ1/2
  • 有塩バター10g
  • 小ねぎ適量

手順

  1. 1.
    ニンニクはみじん切りにします。
  2. 2.
    鶏もも肉は一口大に切ります。
  3. 3.
    フライパンにバターを入れ溶かし、1を加えます。ニンニクの香りが立ってきたら、2ともやしを入れ塩こしょうをし炒めます。
  4. 4.
    鶏もも肉に火が入ったらしょうゆを加え、サッと炒め火から下ろします。
  5. 5.
    お皿に4を盛り付けて、小ねぎを散らして完成です。

料理のコツ・ポイント

・塩加減は、お好みで調整してください。
・有塩バターは無塩バターでも代用いただけます。無塩バターを使用する際は、しょうゆを多めに加えるか塩こしょうを多めに加えて下さい。

たべれぽ

たべれぽ
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トミー
2017年09月27日

ちょっと炒めすぎた
もやし💗

たべれぽ
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かよたん
2017年09月21日

モヤシがなくてピーマンと人参で作りました。

たべれぽ
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K family
2017年09月13日

にんにくバターの 良い香りと味で とっても 美味しかったです ( ^∀^)

コメント

ラブリン
ラブリン
豚肉でもできますか?バターでも代用できますか?
先月
kurashiru
kurashiru
豚肉でもお作りいただけますよ。また有塩バターは無塩バターでも代用いただけます。無塩バターを使用する際は、しょうゆを多めに加えるか塩こしょうを多めに加えてお作りくださいね。ぜひアレンジをして作ってみてくださいね。美味しくできますように。
先月
mimi60
mimi60
もやしをいれるタイミングが早いように思いました。でも美味しそうなので早速作ってみます😉
先月

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