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バーベキューソースで 豆腐ナゲット レシピ・作り方

バーベキューソースで 豆腐ナゲット」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
30
費用目安
300
4.62(21)
バーベキューソースでいただく豆腐ナゲットの紹介です。混ぜるだけで簡単に作れるバーベキューソースは、ナゲットとの相性がぴったりですよ。ナゲットは豆腐を使用することでふわふわに仕上がります。ぜひ作ってみてくださいね。
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材料2人分

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • 1木綿豆腐はキッチンペーパーに包み耐熱皿に乗せ、ラップをせず600Wの電子レンジで3分加熱し、粗熱を取ります。
  • 2ボウルにナゲットの材料を入れ、粘りが出るまでよく捏ねます。
  • 3一口大の小判形に成形し、薄力粉をまぶします。
  • 4フライパンの底から1cmの高さまで油を注ぎ、170℃に温めます。3を入れきつね色になったら取り出し、油を切ります。
  • 5バーベキューソースの材料をボウルに入れ、混ぜ合わせます。
  • 6お皿に4を盛り付け、5を添えたら完成です。

コツ・ポイント

塩こしょうの量は、お好みで調整してください。

たべれぽ

レシピ満足度
4.62
21人の平均満足度

たべれぽ AI要約

※ユーザーの声をAIが自動で要約しています

鶏もも挽肉と豆腐を使ったふわふわもちもちの食感が特徴的なナゲットです。マヨネーズと生姜を加えることで、しっとりとした食感と風味が増し、冷めても美味しく食べられます。外はサクサク、中はジューシーで、バーベキューソースやポン酢など、お好みのソースで楽しめます。作り方も比較的簡単で、お弁当のおかずとしても最適。ヘルシーなのに食べ応え抜群です。

よくある質問

  • Q
    日持ちはどれくらいですか?
    +
    A
    保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
  • Q
    レシピで使用しているひき肉以外でも作ることはできますか?
    +
    A
    お好みのひき肉を使用してお作りいただけます。
  • Q
    木綿豆腐は絹ごし豆腐で代用できますか?
    +
    A
    絹ごし豆腐で代用できます。木綿豆腐に比べて水分が多いため、しっかりと水切りしてからご使用ください。水切りの方法はこちらをご参照ください。