チーズがとろーり アランチーニ レシピ・作り方

「チーズがとろーり アランチーニ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

まんまるで可愛らしい、アランチーニのご紹介です。アランチーニとは、イタリアの郷土料理のライスコロッケです。こちらのレシピは簡単に作れるように、ごはんをミートソースで味つけしました。熱々を食べると、中からカマンベールチーズがあふれ出し、たまらないおいしさですよ。

調理時間:30分

費用目安:300円前後

カロリー: クラシルプレミアム限定

材料(2人前)

作り方

  1. 1. カマンベールチーズは半分に切ります。
  2. 2. 大きめの耐熱ボウルにミートソースを入れてラップをかけ、600Wの電子レンジで2分加熱します。
  3. 3. 粗熱が取れたらごはん、片栗粉を加えて混ぜ合わせ、4等分にします。
  4. 4. ラップを広げて3をのせ、1を包み、丸く成形します。同様に3個作ります。
  5. 5. 溶き卵にくぐらせ、パン粉をまぶします。
  6. 6. 鍋底から3cm程の高さまで揚げ油を注ぎ、180℃に熱し、5を入れて3分程揚げ、表面が色づいたら油切りをします。
  7. 7. 器にケチャップを塗り広げ、6を盛り付け、イタリアンパセリを添えて完成です。

料理のコツ・ポイント

カマンベールチーズは、ピザ用チーズやモッツァレラチーズでも代用いただけます。 ご使用の電子レンジの機種や耐熱容器の種類、食材の状態により加熱具合に誤差が生じます。様子を確認しながら、必要に応じて加熱時間を調整し加熱してください。

たべれぽ

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