チーズがとろーり アランチーニ　レシピ・作り方

作り方

1. 1. カマンベールチーズは半分に切ります。
2. 2. 大きめの耐熱ボウルにミートソースを入れてラップをかけ、600Wの電子レンジで2分加熱します。
3. 3. 粗熱が取れたらごはん、片栗粉を加えて混ぜ合わせ、4等分にします。
4. 4. ラップを広げて3をのせ、1を包み、丸く成形します。同様に3個作ります。
5. 5. 溶き卵にくぐらせ、パン粉をまぶします。
6. 6. 鍋底から3cm程の高さまで揚げ油を注ぎ、180℃に熱し、5を入れて3分程揚げ、表面が色づいたら油切りをします。
7. 7. 器にケチャップを塗り広げ、6を盛り付け、イタリアンパセリを添えて完成です。