チーズがとろーり アランチーニ レシピ・作り方

「チーズがとろーり アランチーニ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
30
費用目安
300
4.45
(25)

まんまるで可愛らしい、アランチーニのご紹介です。アランチーニとは、イタリアの郷土料理のライスコロッケです。こちらのレシピは簡単に作れるように、ごはんをミートソースで味つけしました。熱々を食べると、中からカマンベールチーズがあふれ出し、たまらないおいしさですよ。

材料 (2人前)

分量の調整
2 人前

お湯などの一部材料は等倍されません。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

手順

  1. 1 カマンベールチーズは半分に切ります。
  2. 2 大きめの耐熱ボウルにミートソースを入れてラップをかけ、600Wの電子レンジで2分加熱します。
  3. 3 粗熱が取れたらごはん、片栗粉を加えて混ぜ合わせ、4等分にします。
  4. 4 ラップを広げて3をのせ、1を包み、丸く成形します。同様に3個作ります。
  5. 5 溶き卵にくぐらせ、パン粉をまぶします。
  6. 6 鍋底から3cm程の高さまで揚げ油を注ぎ、180℃に熱し、5を入れて3分程揚げ、表面が色づいたら油切りをします。
  7. 7 器にケチャップを塗り広げ、6を盛り付け、イタリアンパセリを添えて完成です。

コツ・ポイント

カマンベールチーズは、ピザ用チーズやモッツァレラチーズでも代用いただけます。 ご使用の電子レンジの機種や耐熱容器の種類、食材の状態により加熱具合に誤差が生じます。様子を確認しながら、必要に応じて加熱時間を調整し加熱してください。

たべれぽ

レシピ満足度

4.45
25人の平均満足度

コンテンツがありません。

よくある質問

  • Q

    日持ちはどれくらいですか?

    A
    保存期間は冷蔵で当日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。