マグロの韓国風漬け丼 レシピ・作り方
「マグロの韓国風漬け丼」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
一口サイズのマグロを、コチュジャンが入ったピリ辛だれに漬け込んだ、簡単どんぶりのご紹介です。ささっとお作りいただけますので、今晩の一品にいかがでしょうか。ボリュームたっぷりでお腹も大満足の一品です。この機会にぜひ作ってみてくださいね。
調理時間：30分
費用目安：500円前後
材料(1人前)
作り方
- 準備. 大葉は軸を切り落としておきます。みりんは、加熱を行いアルコールを飛ばし粗熱をとっておきます。
- 1. 大葉は細切りにします。
- 2. マグロは1cm角に切ります。
- 3. ボウルに2、残りの漬けマグロの材料を入れてラップをし、冷蔵庫で15分程漬け込みます。
- 4. 器にごはんを盛り付け、1、2をのせます。真ん中に温泉卵をのせて完成です。
料理のコツ・ポイント
漬け込んだタレをかけるとおいしく召し上がれますよ。
たべれぽ
4.6
4.6
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