ところてんのエスニックサラダ レシピ・作り方

「ところてんのエスニックサラダ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
15
費用目安
300
レビュー
なし

ナンプラー香る、エスニック風の簡単サラダのご紹介です。ナンプラーの風味とつるつるのところてんの食感がマッチして、とても美味しい一品ですよ。和えるだけで簡単にお作り頂けますので、是非この機会に作ってみてくださいね。

材料 (2人前)

分量の調整
2 人前

お湯などの一部材料は等倍されません。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

手順

  1. 準備 ところてんは水気を切っておきます。
  2. 1 パクチーは根元を切り落とし、2㎝幅に切ります。
  3. 2 紫玉ねぎは薄切りにし、水にさらします。
  4. 3 ボウルにドレッシングの材料を混ぜ合わせ、ところてん、水気を切った2、エビを入れて混ぜ合わせます。
  5. 4 器に3を乗せ、1を散らして完成です。

コツ・ポイント

塩加減は、お好みで調整してください。ナンプラーの量はお好みで調整して下さいね。パクチーが苦手な方は無くても美味しく召し上がれますよ。

たべれぽ

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よくある質問

  • Q

    日持ちはどれくらいですか?

    A
    保存期間は冷蔵で当日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。