パラッとごはんの 卵炒飯 レシピ・作り方

「パラッとごはんの 卵炒飯」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

パラッとごはんの卵炒飯はいかがでしょうか。マヨネーズを使うことで、簡単にパラパラのチャーハンがお作りいただけるレシピですよ。少ない材料でお手軽にお作りいただける一品です。さっと済ませたい日の昼食や軽食などにもぴったりなので、ぜひお試しくださいね。

調理時間:30分

費用目安:400円前後

カロリー: クラシルプレミアム限定

材料(1人前)

  • ごはん (温かいもの) 200g
  • 溶き卵 1個分
  • チャーシュー 1枚
  • 長ねぎ 5cm
  • マヨネーズ 大さじ1
  • ふたつまみ
  • 黒こしょう ふたつまみ
  • 糸唐辛子 適量

作り方

  1. 1. 長ねぎはみじん切りにします。
  2. 2. チャーシューはみじん切りにします。
  3. 3. フライパンにマヨネーズを入れて中火で熱し、ごはんを加えてよく炒めます。
  4. 4. 1、2を加えて中火で炒め、長ねぎがしんなりしたらごはんを端に寄せ、溶き卵を入れて大きくかき混ぜます。
  5. 5. 全体がなじんだら塩と黒こしょうで味を調え、火から下ろします。
  6. 6. 器に盛り付け、糸唐辛子をのせて完成です。

料理のコツ・ポイント

塩加減は、お好みで調整してください。 チャーシューは、お好みでブロックチャーシューやハムなどでもお作りいただけます。

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