パラッとごはんの 卵炒飯　レシピ・作り方

手順

1. 1 長ねぎはみじん切りにします。
2. 2 チャーシューはみじん切りにします。
3. 3 フライパンにマヨネーズを入れて中火で熱し、ごはんを加えてよく炒めます。
4. 4 1、2を加えて中火で炒め、長ねぎがしんなりしたらごはんを端に寄せ、溶き卵を入れて大きくかき混ぜます。
5. 5 全体がなじんだら塩と黒こしょうで味を調え、火から下ろします。
6. 6 器に盛り付け、糸唐辛子をのせて完成です。