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常備菜に 豚ひき肉のピリ辛そぼろ レシピ・作り方
「常備菜に 豚ひき肉のピリ辛そぼろ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
調理時間
10分
費用目安
300円
4.59(38)
豚ひき肉を使用した、ピリ辛そぼろです。フライパンで炒めるだけなので、とても簡単です。そのままごはんにかけるのはもちろん、おにぎりにしたり、野菜と一緒に炒めたり、とアレンジできますよ。ぜひお試しくださいね。
材料（2人前）
分量の調整
2人前
人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
手順
- 1長ねぎはみじん切りにします。
- 2フライパンに豚ひき肉、(A)、1を入れ、中火で炒めます。
- 3豚ひき肉に火が通り、煮汁がなくなったら火から下ろして完成です。
コツ・ポイント
豆板醤の量はお好みで調整してください。すりおろしニンニクはニンニクのみじん切りで代用してもおいしくお召し上がりいただけます。
たべれぽ
レシピ満足度
4.59
38人の平均満足度
たべれぽ AI要約
※ユーザーの声をAIが自動で要約しています
豚ひき肉を使ったコクのある濃いめの味付けで、ご飯のおかずに最高の一品です。生姜やニンニクを加えると風味が増し、豆板醤の辛みがアクセントに。さらに蜂蜜を加えると、より深みのある味わいに。お弁当のおかずやおにぎりの具としても大活躍で、冷凍保存も可能。ビビンバやオムレツの具材など、アレンジも自在です。えのきを加えると食感も楽しめる、作り置きにぴったりの常備菜です。
よくある質問
- Q日持ちはどれくらいですか？+A保存期間は冷蔵で2~3日が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
- Qチューブタイプのニンニクで代用できますか？+Aチューブタイプのニンニクを使用してもお作りいただけます。小さじ1/2を目安に加え、お好みの風味になるようご調節ください。
