新玉ねぎとサバのわさびマヨネーズ和え レシピ・作り方

「新玉ねぎとサバのわさびマヨネーズ和え」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
10
費用目安
300
4.56
(49)

旬の時期にぜひお試しください。新玉ねぎを使ったお手軽シャキシャキ和え物レシピです。合わせるのはなんとサバの水煮缶!マヨネーズの味付けで新玉ねぎがもりもり食べられます。わさびのピリッとした辛さがお酒にもよく合いますよ。

材料 (2人前)

分量の調整
2 人前

お湯などの一部材料は等倍されません。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

手順

  1. 準備 わさび醤油は混ぜ合わせておきます。
  2. 1 新玉ねぎを薄切りにし、5分ほど水にさらし、水気を切ります。
  3. 2 ボウルにサバの水煮缶を汁ごと入れ、マヨネーズとわさび醤油の材料を加えて混ぜ合わせ、1を入れてよく和えます。
  4. 3 塩こしょうで味を整え、器に盛り、かつお節とのりをトッピングして完成です。

コツ・ポイント

塩加減は、お好みで調整してください。 新玉ねぎは、玉ねぎでも代用いただけますが、辛みが増すのでお好みで水にさらす時間を調整してください。

たべれぽ

レシピ満足度

4.56
49人の平均満足度

たべれぽ AI要約

※ユーザーの声をAIが自動で要約しています

水にさらさず繊維を断つように切って放置するだけで、新玉ねぎの辛みが飛んでしっとりと仕上がります。わさびマヨネーズと醤油の優しい味わいで、サバ缶特有の臭みもマイルドに。サバ缶の旨みたっぷりの汁も捨てずに加えるのがポイントです。パスタに和えたり、サンドイッチの具材にしたりとアレンジも自在。火を使わず簡単に作れて、たっぷりの新玉ねぎが食べられるヘルシーな一品です。

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よくある質問

  • Q

    日持ちはどれくらいですか?

    A
    保存期間は冷蔵で当日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。