タンドリーチキン風ピンチョス レシピ・作り方

「タンドリーチキン風ピンチョス」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

丸く型抜いた食パンに、タンドリーチキンの様な鶏もも肉をのせたピンチョスになります。タンドリーチキンの味つけにヨーグルトは使わず、上にトッピングして召し上がります。一口サイズで食べやすく、おつまみにピッタリの一品になりますので、ぜひお試しくださいね。

調理時間:20分

費用目安:200円前後

カロリー: クラシルプレミアム限定

材料(2人前)

作り方

  1. 準備. パセリはみじん切りにしておきます。
  2. 1. 食パンは丸く型抜きをし、麺棒で薄く伸ばしたらオーブントースターで4分程、焼き目が付くまで焼きます。
  3. 2. 鶏もも肉は4等分に切り、(A)をまぶします。
  4. 3. 中火で熱したフライパンに2を皮目から入れて焼きます。
  5. 4. 焼き目が付いたら裏返し、中までしっかり火が通ったら火から下します。
  6. 5. ボウルに無糖ヨーグルトとすりおろしニンニクを入れて混ぜます。
  7. 6. お皿に1、4の順にのせ、5、パセリをかけて完成です。

料理のコツ・ポイント

お使いのトースター機種によって焼き加減が異なりますので、様子を見ながらご調整ください。今回は1000W220℃で焼いています。トースターは庫内が狭く、食材と熱源の距離が近いため、加熱中の食材の油が落ちたり、油はねなどが原因で発煙、発火の恐れがあります。加熱中は目を離さないでください。

たべれぽ

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