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タンドリーチキン風ピンチョス レシピ・作り方
「タンドリーチキン風ピンチョス」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
調理時間
20分
費用目安
200円
レビュー
丸く型抜いた食パンに、タンドリーチキンの様な鶏もも肉をのせたピンチョスになります。タンドリーチキンの味つけにヨーグルトは使わず、上にトッピングして召し上がります。一口サイズで食べやすく、おつまみにピッタリの一品になりますので、ぜひお試しくださいね。
材料（2人前）
分量の調整
2人前
人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
手順
- 準備パセリはみじん切りにしておきます。
- 1食パンは丸く型抜きをし、麺棒で薄く伸ばしたらオーブントースターで4分程、焼き目が付くまで焼きます。
- 2鶏もも肉は4等分に切り、(A)をまぶします。
- 3中火で熱したフライパンに2を皮目から入れて焼きます。
- 4焼き目が付いたら裏返し、中までしっかり火が通ったら火から下します。
- 5ボウルに無糖ヨーグルトとすりおろしニンニクを入れて混ぜます。
- 6お皿に1、4の順にのせ、5、パセリをかけて完成です。
コツ・ポイント
お使いのトースター機種によって焼き加減が異なりますので、様子を見ながらご調整ください。今回は1000W220℃で焼いています。トースターは庫内が狭く、食材と熱源の距離が近いため、加熱中の食材の油が落ちたり、油はねなどが原因で発煙、発火の恐れがあります。加熱中は目を離さないでください。
たべれぽ
よくある質問
- Q日持ちはどれくらいですか？+A保存期間は冷蔵で当日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
- Qチューブタイプのニンニクで代用できますか？+Aチューブタイプのニンニクを使用してもお作りいただけます。小さじ1/4を目安に加 え、お好みの風味になるようご調節ください。
