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豚バラ肉のワンパン バルサミコ酢煮込み レシピ・作り方
「豚バラ肉のワンパン バルサミコ酢煮込み」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
調理時間
150分
費用目安
600円
4.37(11)
豚ばら肉のバルサミコ酢煮込みのレシピのご紹介です。バルサミコ酢の香りが上品な煮込みです。ワインとの相性が抜群に良いですよ。ホームパーティーでメインの一品としていかがでしょうか。フライパンだけで出来ますので、ぜひお試しください。
材料（2人前）
分量の調整
2人前
人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
手順
- 1ニンニクを包丁の腹で潰します。
- 2豚バラブロック肉の全面に塩、黒こしょうをふります。
- 3中火で熱したフライパンにオリーブオイルをひき、2を入れて全面に焼き色が付くまで強火で焼きます。
- 4フライパンの余分な油をキッチンペーパーで軽く拭き取り、水、(A)、1を入れて中火でひと煮立させたら、落し蓋をし、2時間ほど弱火で煮込みます。
- 5一口大に切り、ベビーリーフをのせた器に盛り付けて完成です。
コツ・ポイント
塩加減は、お好みで調整してください。
こちらのレシピは、はちみつを使用しております。1歳未満（乳幼児）のお子様はお召し上がりにならないようご注意ください。
はちみつは、砂糖でも代用できます。それぞれ種類によって甘さが異なりますのでお 好みで調整してください。
たべれぽ
レシピ満足度
4.37
11人の平均満足度
よくある質問
- Q日持ちはどれくらいですか？+A保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
- Qチューブタイプのニンニクで代用できますか？+Aチューブタイプのニンニクを使用してもお作りいただけます。小さじ1を目安に加え、お好みの風味になるようご調節ください。
