豆苗とベーコンの卵炒め　レシピ・作り方

Name: 豆苗とベーコンの卵炒め
Cook time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 1 servings
Ingredients: 豆苗 100g; 厚切りハーフベーコン 80g; 溶き卵 1個分; 鶏ガラスープの素 小さじ1/2; 黒こしょう 小さじ1/4; ごま油 大さじ1/2

「豆苗とベーコンの卵炒め」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間

15 分

費用目安

200 円

4.45

(48)

糖質1.9g/470kcal（1人分）豆苗とベーコンの卵炒めのレシピのご紹介です。ふわふわの卵と豆苗のシャキシャキ感がおいしいですよ。さっと炒めるだけで簡単に作れるので、ぜひお試しくださいね。 ※この糖質量・カロリーは調理法等を考慮した栄養計算を行っているため、通常のカロリー欄に記載されているクラシル独自計算結果と若干の差がある場合がございます。ご了承ください。

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材料（1人前）

分量の調整

1 人前

人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

1 豆苗は根元を切り落とします。
2 厚切りハーフベーコンは拍子木切りにします。
3 フライパンにごま油をひいて中火で熱し、溶き卵を流し入れます。木べらで軽くほぐし、半熟状になったら取り出します。
4 同じフライパンをキッチンペーパーで軽く拭き取り、2を入れて中火で焼きます。
5 焼き色がついたら1を入れて中火で炒めます。
6 全体に油がなじんだら3、(A)を加えて中火で炒めます。
7 全体に味がなじんだら火から下ろし、器に盛り付けて完成です。

コツ・ポイント

※1日の糖質量等に関しては、個人の身体状況や生活によって違うため、お答えできかねます。また、持病をお持ちの方や妊娠中の方は、糖質制限を行えない場合がありますので、取り組む前に必ずかかりつけの医師や専門家に相談してください。体調に異変を感じるなどした時は、無理して続けることは避けてください。 ※食材の代用や別の調理法による糖質量の変化についてはお答えできかねますのでご了承ください。ご高齢の方や、2才以下の乳幼児、妊娠中の方、免疫機能が低下している方は、卵の生食を避けてください。

たべれぽ

レシピ満足度

4.45

48人の平均満足度

たべれぽ AI要約

※ユーザーの声をAIが自動で要約しています

豆苗のシャキシャキ感とベーコンの旨みが見事に調和した一品です。材料も手順もシンプルで5分程度で手早く作れるのが魅力。卵のふんわりとした食感と彩りの良さで、お弁当のおかずとしても映えます。中華風の味付けでご飯がすすむ味わいに仕上がります。厚切りベーコンを使うと食べ応えアップ！玉ねぎやもやし、キャベツを加えてアレンジするのもおすすめです。