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紅生姜入り 餅いなり レシピ・作り方
「紅生姜入り 餅いなり」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
余ったお餅で、餅いなりはいかがでしょうか。甘辛いお稲荷さんに切り餅と紅生姜を入れてみました。じゅわっと広がる甘辛い味わいに、紅生姜の辛みがアクセントとなります。簡単にお作りいただけますので、ぜひお試しくださいね。
材料 (2人前)
分量の調整
2 人前
人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
- お稲荷さんの皮 (1/2カット) 4枚
- 切り餅 (計100g) 2個
- 紅生姜 10g
手順
- 1 切り餅は半分に切ります。
- 2 紅生姜はみじん切りにします。
- 3 お稲荷さんの皮を広げて1、2を入れ、切り口を爪楊枝で留めます。
- 4 フライパンに並べて弱火で熱します。こまめに返しながら5分程焼き、切り餅がやわらかくなったら火から下ろし、器に盛り付けて完成です。
コツ・ポイント
お稲荷さんの皮は焦げやすいので、弱火でこまめに返しながら焼いてください。 紅生姜は、お好みで量を調整してください。
たべれぽ
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よくある質問
- Q
日持ちはどれくらいですか?
Aこちらのレシピは出来たてをお召し上がりいただくことをおすすめします。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
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