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簡単 おいなりさん風おにぎり　レシピ・作り方

「簡単 おいなりさん風おにぎり」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
15 分
費用目安
100 円
4.59
(131)

おいなりさん風おにぎりはいかがでしょうか。甘辛く味つけした油揚げをごはんと混ぜ合わせて、おにぎりにしました。ごはんに甘辛い煮汁が染みて、とてもおいしいですよ。おいなりさんのように皮にごはんを詰めずに混ぜこむだけなので、とてもお手軽です。ぜひお試しくださいね。

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材料 （1人前）

分量の調整
1 人前

人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  1. 1 油揚げはお湯をかけて油抜きをし、水気を切って粗熱が取れたら1cm角に切ります。
  2. 2 鍋に(A)を入れて中火で加熱し、煮立ったら1を加えて汁気がなくなるまで煮詰め、火から下ろします。
  3. 3 ボウルにごはん、白いりごま、2を入れて混ぜ合わせます。
  4. 4 全体がなじんだら半分にし、それぞれラップで包み三角形に成形します。
  5. 5 お皿に盛り付け、紅生姜を添えて完成です。

コツ・ポイント

調味料の加減は、お好みで調整してください。 油揚げは、お湯をかけて油抜きすることで風味よく仕上がります。

たべれぽ

レシピ満足度

4.59
131人の平均満足度

たべれぽ AI要約

※ユーザーの声をAIが自動で要約しています

油揚げの甘じょっぱい味わいが白いご飯と絶妙にマッチし、さらに枝豆や大葉、紅生姜を加えると彩り豊かな一品に仕上がります。通常のおいなりさんのように手間をかけて包む必要がなく、混ぜ合わせるだけの簡単調理なのが魅力。前日に味を染み込ませておくと、より深い味わいになります。冷めても美味しく、お弁当のおかずとしても大活躍する人気レシピです。
たべれぽの写真
リーナ
リーナ
2022.8.9
朝、熱々の白米と 混ぜ合わせするだけに したかったので◎ 前日の夜に油揚げを味しみに。 冷蔵庫で冷やすと 油揚げの味が落ち着いて、 美味しい…◎と、声が出ました♪
30人のユーザーが参考になった
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やちこ
やちこ
2022.5.1
めっちゃ美味しいです〜！ 余っていた大葉も刻んで入れました。
20人のユーザーが参考になった
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ern
ern
2022.8.28
【2人分】油揚げ(正方形)4枚を9等分ずつにカット、調味料1.5倍、彩りに枝豆と刻み紅生姜追加。冷ましたあげを1合(約350)のご飯と混ぜ合わせ、あげが甘くて美味しい。ご飯多めにしたから少し塩をかけると甘じょっぱくてさらに美味✏️
19人のユーザーが参考になった
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みみみ
みみみ
2020.4.9
外出自粛の中、祖母と2人でお昼ご飯においしく食べることができました☺️ 簡単に作ることができ、祖母も大満足でした！！ また作りたいです😊
5人のユーザーが参考になった
たべれぽの写真
312
312
2024.2.19
【2人分】 ・正方形の油揚げ4枚(一口サイズ) ・調味料1.5倍 ・ご飯1合(約350) ・ごまはたーっぷり ・塩(炊飯後に味調整) 　甘い揚げと塩味が最高美味。 　油揚げだけでも美味しいけど 　紅生姜・枝豆・絹さや追加も◯
4人のユーザーが参考になった
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エリザベス
エリザベス
2022.7.14
炊き込みご飯風にしました。簡単でサイコーに旨し！！
4人のユーザーが参考になった
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sakuo
sakuo
2021.11.2
包む手間がなくても、おいしいおいなりさんになりました。甘みもちょうどよく、酢飯に混ぜてもさっぱりしておいしくなるのかなと思いました。ゴマがなかったので、彩りに水菜を使いました。
4人のユーザーが参考になった
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ユーザーc2eefe
ユーザーc2eefe
2019.9.16
夫のお弁当のご飯に作ってみました^_^甘すぎず、とても美味しくできました！また作りたいと思います♩
4人のユーザーが参考になった
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GOA双葉
GOA双葉
2021.5.11
おいなりさんは好きだけど作るのが面倒だけど、これは本当に簡単に作れて美味しかったです。我が家の定番おにぎりになりそうです。
3人のユーザーが参考になった
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よくある質問

  • Q

    料理酒の代用はありますか？

    A
    風味は変わりますが、日本酒や白ワインで代用できます。
  • Q

    日持ちはどれくらいですか？

    A
    保存期間は冷蔵で当日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。

質問

ひろな
ひろな
あげに最初から味がついているときは、調味料の量を変えないと味が濃くなってしまいますよね？
kurashiru
kurashiru
味がついている油揚げを使用する場合は、①の調味料を省くことをおすすめいたします。油揚げを煮詰めてからごはんと混ぜ合わせることで、甘辛い煮汁が染みてとてもおいしいですよ。ぜひお時間のある際はレシピ通りに試してみてくださいね。
Shizuka Sakakibara
Shizuka Sakakibara
ご飯にちょっとお酢が入っていても美味しそう🎵でも、お手軽に作れなくなってしまいますかね？
kurashiru
kurashiru
ごはんを酢飯にしてもおいしそうですね。寿司酢を使うことでお手軽に酢飯がお作りいただけますよ。様子をみながら少量ずつ加えてみてくださいね。おいしく仕上がりますように。

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