梅シロップでカニカマときゅうりののり巻き　レシピ・作り方

手順

• 準備大葉は軸を切り落としておきます。
• 1きゅうりは縦に細切りにします。
• 2ボウルに寿司酢の材料を入れ混ぜ合わせます。
• 3別のボウルにごはんを入れ、2をまわしかけ、しゃもじで切るように混ぜ合わせ粗熱を取ります。
• 4巻きすの上にのりを広げ、のりしろ部分を奥1cm残して3を敷き詰めます。
• 5手前から1/3程度の部分に1、残りの具の材料をのせ、手前から巻き、1分ほど置いてなじませます。
• 62cm幅に切り、皿に盛り付け完成です。