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だし香る！ かつお節チーズのオートミールリゾット風 レシピ・作り方
「だし香る！ かつお節チーズのオートミールリゾット風」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
調理時間
10分
費用目安
-円
レビュー
2種のチーズと生ハムで作る、オートミールリゾットのご紹介です。ブルーチーズとゴーダチーズに生ハムを合わせ、濃厚な旨みが詰まった一品に仕上げました。白だしベースで作るので、普段のリゾットよりもお手軽に、上品な味わいになりますよ。チーズや生ハムのコクにだしの風味が効いているので、オートミールが苦手な方でもおいしくいただけます。この機会にぜひお試しくださいね。
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材料（1人前）
分量の調整
1人前
人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
手順
- 1ゴーダチーズ、生ハムは1cm角に切ります。
- 2鍋に水、白だしを入れて中火で加熱し、ひと煮立ちしたら、オートミール、1のゴーダチーズ、ブルーチーズを入れて都度混ぜ合わせ、2分程加熱します。
- 3オートミールがやわらかくなったら火を止め、残りの1、有塩バターを入れて全体がなじむまで混ぜます。
- 4お皿に盛り付け、かつお節をのせて完成です。
コツ・ポイント
・白だしは10倍濃縮タイプを使用しています。白だしは種類によって風味や味の濃さが異なるので、パッケージに記載されている分量を目安にし、お好みに合わせてご使用ください。
