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じゃがいもとホタテ缶の炊き込みご飯　レシピ・作り方

「じゃがいもとホタテ缶の炊き込みご飯」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
60分
費用目安
300円
レビュー
じゃがいもとホタテ缶の炊き込みご飯はいかがでしょうか。炊飯器でほっくりと蒸されたじゃがいもと、ホタテ缶の旨味がごはんと合わさり、とってもおいしいですよ。簡単に作ることができるので、ぜひ作ってみてください。※『スパム』は「ホーメル・フーズ・コーポレーション」の登録商標又は商標です。
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材料（4人前）

分量の調整
4人前

人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • 準備米は洗って30分以上浸水させ、水気をよく切っておきます。 じゃがいもは皮をむいて、芽を取っておきます。
  • 1じゃがいもは1cm角に切ります。
  • 2ボウルに、水、1を入れ、5分程さらしザルに上げて水気を切ります。
  • 3スパムは1cm角に切ります。
  • 4ホタテの水煮は身と汁に分けます。
  • 5炊飯器に、米、(A)、ホタテの水煮の汁を入れ、水を2合の目盛りまで入れます。ホタテの水煮の身、2、3をのせたら、炊飯します。
  • 6炊き上がったらさっくりと混ぜて、器によそい、小ねぎを散らして完成です。

コツ・ポイント

白だしは10倍濃縮タイプを使用しています。白だしは種類によって風味や味の濃さが異なるので、パッケージに記載されている分量を目安にし、お好みに合わせてご使用ください。 炊飯器は5合炊きを使用しております。調理する際は噴きこぼれや焦げ付きに注意し、容量は1/2程度を目安に入れてください。

たべれぽ

よくある質問

  • Q
    料理酒の代用はありますか？
    +
    A
    風味は変わりますが、日本酒や白ワインで代用できます。
  • Q
    日持ちはどれくらいですか？
    +
    A
    保存期間は冷蔵で当日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。

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