お吸い物の素で作る簡単ペペロンチーノ レシピ・作り方

「お吸い物の素で作る簡単ペペロンチーノ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
20
費用目安
200
4.65
(10)

お吸い物の素で作るペペロンチーノのご紹介です。ニンニクの風味を効かせたペペロンチーノを、お吸い物の素を味付けに使用して作りました。調味料いらずなのに、本格的なおいしい仕上がりになりますよ。ぜひお試しください。

材料 (1人前)

分量の調整
1 人前

人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

手順

  1. 1 ニンニクは薄切りにします。
  2. 2 鍋にお湯を沸かし、塩とスパゲティを入れて、パッケージの表記通りにゆでます。ゆで汁を50ml程取り分けてお湯を切ります。
  3. 3 フライパンにオリーブオイル、鷹の爪輪切り、1を入れて中火にかけます。
  4. 4 ニンニクの香りが立ったら2のゆで汁、お吸いものの素を入れて中火で混ぜ合わせます。
  5. 5 お吸いものの素が溶けたら2のスパゲティを加えて中火で炒め合わせます。
  6. 6 全体に味がなじんだら火から下ろし、お皿に盛り付けてできあがりです。

コツ・ポイント

スパゲティのゆで時間はパッケージに記載されている時間を目安にしてください。 ニンニクは焦がさないようにご注意ください。

たべれぽ

レシピ満足度

4.65
10人の平均満足度
たべれぽの写真
モ吉
モ吉
2024.6.27
これこそ和と洋の融合ですね。しかも、めっっっっちゃ美味かったです。。
1人のユーザーが参考になった
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Ami
Ami
2024.3.7
にんにくはチューブで代用しました すぐ作れて美味しかったです!
1人のユーザーが参考になった
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はるか
はるか
2021.11.18
簡単しかも早くできるのがいいです!! お吸い物の素はもう立派な調味料ですね。混ぜる具材を変えたりアレンジもできそうです。

よくある質問

  • Q

    日持ちはどれくらいですか?

    A
    こちらのレシピは出来たてをお召し上がりいただくことをおすすめします。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
  • Q

    チューブタイプのニンニクで代用できますか?

    A
    チューブタイプのニンニクを使用してもお作りいただけます。小さじ1/2を目安に加え、お好みの風味になるようご調節ください。