やさしい甘み かぼちゃドーナツ レシピ・作り方

「やさしい甘み かぼちゃドーナツ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

ご家庭でかぼちゃドーナツを作ってみませんか。かぼちゃのやさしい甘みが味わえるシンプルな一品です。ホットケーキミックスを使っているので材料も少なく、初心者の方にもおすすめですよ。ぜひお試しくださいね。

調理時間:20分

費用目安:250円前後

カロリー: クラシルプレミアム限定

材料(12個分)

作り方

  1. 1. かぼちゃは皮をむき、1cm幅に切ります。耐熱ボウルに入れて、ふんわりラップをかけ、やわらかくなるまで600Wの電子レンジで5分程加熱します。粗熱が取れたらフォークでつぶします。
  2. 2. 別のボウルに卵を溶きほぐし、1を入れてよく混ぜ合わせます。
  3. 3. さらにホットケーキミックスを入れてよく混ぜ合わせます。ラップをかけて冷蔵庫で10分程寝かせます。
  4. 4. 鍋底から5cm程の揚げ油を注ぎ、170℃に熱します。手にサラダ油を塗り、3を一口大に丸めて入れ、中に火が通るまで5分程揚げ、油を切ります。
  5. 5. 器に盛り付けてできあがりです。

料理のコツ・ポイント

生地を冷蔵庫で寝かせることで、かぼちゃの色が生地になじみます。 ご使用の電子レンジの機種や耐熱容器の種類、食材の状態により加熱具合に誤差が生じます。様子を確認しながら、必要に応じて加熱時間を調整し加熱してください。

たべれぽ
4.5

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