殻ごと香ばしい 甘エビの唐揚げ レシピ・作り方

「殻ごと香ばしい 甘エビの唐揚げ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

殻ごと香ばしい、甘エビの唐揚げはいかがですか。カラッと揚がった甘エビは、香ばしくカリカリ食感で、とてもおいしいですよ。お酒のおつまみにもぴったりです。簡単に作ることができるので、ぜひお試しくださいね。

調理時間:15分

費用目安:300円前後

カロリー: クラシルプレミアム限定

材料(2人前)

作り方

  1. 準備. 大葉は軸を取っておきます。
  2. 1. 甘エビはキッチンペーパーで水気を拭き取ります。
  3. 2. ジッパー付き保存袋に1、片栗粉を入れて、封をしてふり、まぶします。
  4. 3. フライパンの底から4cm程の揚げ油を注ぎ、180℃に熱し、2を入れます。衣がカラッとするまで4分程揚げ、油を切ります。
  5. 4. 大葉を敷いた器に盛り付けて完成です。

料理のコツ・ポイント

甘エビを揚げる際は、油が跳ねやすいので、ご注意ください。 お好みで塩をふってお召し上がりください。

たべれぽ
4.7

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