豚ひき肉とキャベツのニンニク醤油チャーハン レシピ・作り方

「豚ひき肉とキャベツのニンニク醤油チャーハン」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

豚ひき肉とキャベツのニンニク醤油チャーハンのご紹介です。ニンニクの香りがよく、食欲の進む一品です。キャベツや具材がたっぷり入っているので満足感もあります。とてもおいしいので、ぜひお試しくださいね。

調理時間:20分

費用目安:300円前後

カロリー: クラシルプレミアム限定

材料(1人前)

作り方

  1. 準備. にんじんは皮をむいておきます。
  2. 1. キャベツ、にんじんを5mm角に切ります。
  3. 2. ニンニクをみじん切りにします。
  4. 3. フライパンにごま油、2を入れて香りが立つまで中火で炒めます。
  5. 4. 1を入れてしんなりするまで炒めたら、豚ひき肉を入れて火が通るまで炒めます。
  6. 5. しょうゆを入れて味が全体になじむように炒めたら、ごはんを入れてさらに炒めます。
  7. 6. ごはんがほぐれたら端に寄せ、溶き卵を流し入れ、中火で加熱します。卵が半熟状になったら全体を炒め合わせ、(A)で味を調えます。
  8. 7. 卵に火が通り、全体に味がなじんだら火から下ろします。お皿に盛り付け、紅生姜をのせて完成です。

料理のコツ・ポイント

調味料の加減は、お好みで調整してください。

たべれぽ

コンテンツがありません。

質問する

このレシピに関連するキーワード

コンテンツがありません。

人気のカテゴリ