トマトと鶏ひき肉のチーズ焼き　レシピ・作り方

手順

1. 1 トマトはヘタを切り落として半分に切り、5mm幅に切ります。
2. 2 フライパンにサラダ油をひき、中火で熱して鶏ひき肉を入れ、色が変わるまで炒め、(A)を加えてなじむまで炒めます。
3. 3 1を入れて弱火で加熱し、チーズをのせ、蓋をして弱火で5分程蒸し焼きにします。チーズが溶けたら火から下ろし、小ねぎをふって完成です。