トマトと鶏ひき肉のチーズ焼き レシピ・作り方

「トマトと鶏ひき肉のチーズ焼き」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

ひき肉の旨味がたっぷり詰まった、ワンパンでできる、簡単チーズ焼きのご紹介です。少ない材料でささっとお作りいただけますよ。甘辛いお肉とトマトの酸味の相性がぴったりの一品です。とても簡単なので、ぜひこの機会に作ってみてくださいね。

調理時間:20分

費用目安:300円前後

材料(2人前)

作り方

  1. 1. トマトはヘタを切り落として半分に切り、5mm幅に切ります。
  2. 2. フライパンにサラダ油をひき、中火で熱して鶏ひき肉を入れ、色が変わるまで炒め、(A)を加えてなじむまで炒めます。
  3. 3. 1を入れて弱火で加熱し、チーズをのせ、蓋をして弱火で5分程蒸し焼きにします。チーズが溶けたら火から下ろし、小ねぎをふって完成です。

料理のコツ・ポイント

チーズの量はお好みで調整してみてくださいね。 鶏ひき肉にしっかりと味がついているので、トマトとチーズを絡めて召し上がってくださいね。

たべれぽ

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