みんなでワイワイ！焼肉手巻き寿司　レシピ・作り方

手順

1. 1 牛バラ肉に焼肉のタレをかけて冷蔵庫で30分漬けます。
2. 2 ごはんにすし酢を加え、しゃもじで切るように混ぜます。
3. 3 にんじんは細切りにします。かいわれは根元を切り落とします。
4. 4 長ねぎはみじん切りにします。
5. 5 豚バラ肉は2cm幅に切ります。
6. 6 ごま油をひいたフライパンに5を入れて中火で焼きます。
7. 7 豚バラ肉に火が通ってきたら(A)、4を加えて火が通るまで中火で炒め、火から下ろします。
8. 8 別のフライパンに豚トロを入れ、(B)をふり、中火で両面を焼きます。火が通ったら取り出します。
9. 9 同じフライパンに1を入れて中火で両面を焼き、火が通ったら取り出します。
10. 10 のりに2を広げ、それぞれの具材をのせて完成です。