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鶏肉とピーマンのマヨマスタード炒め レシピ・作り方
「鶏肉とピーマンのマヨマスタード炒め」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
調理時間
30分
費用目安
200円
4.38(14)
鶏むね肉とピーマンのマヨマスタード炒めのご紹介です。マヨネーズとマスタードの相性がよく、ピーマンや玉ねぎのシャキシャキとした食感が美味しい一品です。おかずにはもちろん、おつまみとしてもおすすめですよ。
材料（2人前）
分量の調整
2人前
人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
手順
- 1ピーマンはヘタを切り落とし、1cm幅の輪切りにして種を取り除きます。
- 2玉ねぎは5等分のくし切りにします。
- 3鶏むね肉は一口大に切ります。
- 4中火で熱したフライパンにサラダ油をひき、2を入れてしんなりするまで炒めます。
- 53を入れて焼き色が付くまで中火で炒めます。
- 61を入れて全体に油が馴染むように中火のまま炒めたら、(A)を入れます。鶏むね肉に火が通り、全体に味がなじんだら火から下ろし、お皿に盛り付けて完成です。
コツ・ポイント
塩加減は、お好みで調整してください。
鶏むね肉は、鶏もも肉や鶏ささみなど、お好みのお肉でも代用可能です。
たべれぽ
レシピ満足度
4.38
14人の平均満足度
よくある質問
- Q日持ちはどれくらいですか？+A保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
