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レンジでとろーり ナスのピリ辛ねぎ塩レモン和え レシピ・作り方
「レンジでとろーり ナスのピリ辛ねぎ塩レモン和え」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
調理時間
10分
費用目安
200円
3.90(5)
レンジ蒸しのナスで作る、とろっとした食感がたまらないナスの簡単な和え物のご紹介です。刻んだ長ねぎの風味とレモンの酸味がナスによく絡み、おいしくお召し上がりいただけます。ラー油のピリッとしたか辛味がアクセントになり、箸が進む一品ですよ。
材料（2人前）
分量の調整
2人前
人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
手順
- 準備ナスはヘタを切り落とし、皮をむいておきます。
- 1長ねぎはみじん切りにします。
- 2ナスはラップで包み、やわらかくなるまで600Wの電子レンジで3分加熱します。
- 3粗熱が取れたらほぐしてボウルに入れ、1と(A)を加えて全体に味がなじむように和えます。
- 4器に盛り付け、糸唐辛子をのせて出来上がりです。
コツ・ポイント
塩加減は、お好みで調整してください。
辛いものが苦手な方は、お好みでラー油の量を調整してください。
風味は変わりますが、鶏ガラスープの素は顆粒和風だしに代えてもおいしくお作りいただけます。
たべれぽ
レシピ満足度
3.90
5人の平均満 足度
よくある質問
- Q日持ちはどれくらいですか？+A保存期間は冷蔵で当日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
