ころころ大根とベーコンの洋風炒め レシピ・作り方
「ころころ大根とベーコンの洋風炒め」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
ころころした形がかわいい大根とベーコンの洋風炒めのご紹介です。旨味たっぷりのベーコンとさっぱりした大根がよく合い、くせになる美味しさです。手軽に揃う材料でささっと簡単に作れるのでもう一品欲しい時におすすめです。
調理時間:20分
費用目安:300円前後


材料(2人前)
- 大根 150g
- ベーコン (厚切り) 80g
- ①白ワイン 小さじ2
- ①コンソメ顆粒 小さじ1
- ①すりおろしニンニク 小さじ1/2
- ①黒こしょう ひとつまみ
- 有塩バター 20g
- パセリ (乾燥) 適量
作り方
- 準備. 大根は皮を剥いておきます。
- 1. 大根は1cm角に切ります。
- 2. ベーコンは1cm角に切ります。
- 3. 中火で熱したフライパンに有塩バターを溶かし1、2を入れ、全体に焼き色がつくまで炒めます。
- 4. ①を加え、中火で炒め、全体に味がなじんだら火から下ろします。
- 5. お皿に盛り付け、パセリをちらして完成です。
料理のコツ・ポイント
ベーコンはハムでも代用できます。
たべれぽ
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