あっさり パプリカの中華炒め レシピ・作り方

「あっさり パプリカの中華炒め」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
15
費用目安
200
3.75
(9)

パプリカともやしと小松菜で、彩りの良い中華炒めです。たっぷりのお野菜を炒めるだけで、ごはんのお供にぴったりです。お好みでお肉を入れてもおいしく召し上がれます。とっても簡単なので、ぜひ作ってみてください。

材料 (2人前)

分量の調整
2 人前

お湯などの一部材料は等倍されません。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

手順

  1. 1 小松菜は3cm幅に切ります。
  2. 2 赤パプリカは1cm幅に切ります。
  3. 3 熱したフライパンにサラダ油を入れ、1を中火で炒めます。
  4. 4 小松菜がしんなりしたら、もやしと2を加え、オイスターソースと鶏がらスープの素で味付けをします。
  5. 5 お皿に盛り付け、お好みで白いりごまをかけたら完成です。

コツ・ポイント

塩加減は、お好みで調整してください。 小松菜は流水で洗ったあと、しっかり水気を切ってください。 強火で炒めると、野菜がシャキっと仕上がるので、お好みで調節してみてください。

たべれぽ

レシピ満足度

3.75
9人の平均満足度

コンテンツがありません。

よくある質問

  • Q

    日持ちはどれくらいですか?

    A
    保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。

質問

はるたむ♥
はるたむ♥
パプリカの代わりにもやしでもいけますか?
kurashiru
kurashiru
パプリカを省いてもやしの分量を増やしてもおいしくお作りいただけますよ。お好みでアレンジしてみてくださいね。パプリカなどを加えることで彩りもよくなるので、ご用意のある際はお試しいただけますと幸いです。お気に入りの一品となりますように。