じゅんさいとタコのさっぱり和え レシピ・作り方

「じゅんさいとタコのさっぱり和え」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

じゅんさいとタコの簡単和え物のご紹介です。じゅんさいを入れることで一風変わった和え物が楽しめます。じゅんさいのつるっと感がクセになります。あと一品が欲しい時やお酒のおつまみにも合いますよ。是非作ってみてくださいね。

調理時間:15分

費用目安:300円前後

カロリー: クラシルプレミアム限定

材料(2人前)

  • タコ (茹で) 100g
  • じゅんさい水煮 50g
  • 生姜 10g
  • ①白だし 小さじ1
  • ①レモン汁 小さじ1
  • ①わさび 小さじ1/3
  • ①昆布茶 小さじ1/3

作り方

  1. 準備. じゅんさいは、水気を切っておきます。 生姜は、皮を剥いておきます。
  2. 1. 生姜は、細切りにします。
  3. 2. タコは、一口大に切ります。
  4. 3. ボウルに、①を入れてよく混ぜ合わせます。
  5. 4. 2とじゅんさいを入れて混ぜます。
  6. 5. 器に盛り付け、1をのせたら完成です。

料理のコツ・ポイント

白だしは種類によって風味や味の濃さが異なるので、パッケージに記載されている分量を目安にし、お好みに合わせてご使用ください。 酒、みりんは、加熱を行いアルコールを飛ばし粗熱をとったものを使用しています。 調味料は、お好みで調整してください。

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