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じゅんさいとタコのさっぱり和え　レシピ・作り方

「じゅんさいとタコのさっぱり和え」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
15 分
費用目安
300 円
レビュー
なし

じゅんさいとタコの簡単和え物のご紹介です。じゅんさいを入れることで一風変わった和え物が楽しめます。じゅんさいのつるっと感がクセになります。あと一品が欲しい時やお酒のおつまみにも合いますよ。是非作ってみてくださいね。

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材料 （2人前）

分量の調整
2 人前

人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  1. 準備 じゅんさいは、水気を切っておきます。 生姜は、皮を剥いておきます。
  2. 1 生姜は、細切りにします。
  3. 2 タコは、一口大に切ります。
  4. 3 ボウルに、(A)を入れてよく混ぜ合わせます。
  5. 4 2とじゅんさいを入れて混ぜます。
  6. 5 器に盛り付け、1をのせたら完成です。

コツ・ポイント

白だしは種類によって風味や味の濃さが異なるので、パッケージに記載されている分量を目安にし、お好みに合わせてご使用ください。 酒、みりんは、加熱を行いアルコールを飛ばし粗熱をとったものを使用しています。 調味料は、お好みで調整してください。

たべれぽ

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よくある質問

  • Q

    アルコールを含む調味料の飛ばし方（煮切り）について

    A
    非加熱のレシピの場合にアルコールを含む調味料をそのまま使用すると、仕上がりにアルコール特有の風味が残るため、あらかじめ煮切りを行いアルコール分を飛ばすことをおすすめいたします。煮切りの方法はこちらをご参照ください。
  • Q

    日持ちはどれくらいですか？

    A
    保存期間は冷蔵で当日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。

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